Jongkong

Wulan Cikland
Wulan Cikland @cook_7794914

Awalnya saat buka puasa pingin makan yg manis² dan lembut .... ini bikinan aku yg kedua kali,,, gegara ibu mertua syukak banget dg makanan ini/nagih 😁😁 ... apalagi disantap dlm keadaan dingin (dr kulkas) ...hmmmm tambah Yummiiii endezzz pokoknya. #siapramadhan

Jongkong

Awalnya saat buka puasa pingin makan yg manis² dan lembut .... ini bikinan aku yg kedua kali,,, gegara ibu mertua syukak banget dg makanan ini/nagih 😁😁 ... apalagi disantap dlm keadaan dingin (dr kulkas) ...hmmmm tambah Yummiiii endezzz pokoknya. #siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15cup
  1. Bahan Gula:
  2. 300 grgula jawa, sisir (me: gula aren+gula wates)
  3. 100 mlair
  4. 1 lbrdaun pandan
  5. Lapisan Hijau:
  6. 65 grtepung beras
  7. 20 grtepung tapioka
  8. 850 mlsantan (me: 2bks santan instan+air pandan-suji ttl 850ml)
  9. 50 grgula pasir
  10. sdikit garam
  11. Lapisan Putih:
  12. 75 grtepung beras
  13. 25 grtepung tapioka
  14. 850 mlsantan (me: 2bks santan instan +air ttl 850ml)
  15. 50 grgula pasir
  16. sdikit garam
  17. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    GULA: campur semua bahan, masak dengan api cenderung kecil smp kental,,, saring,,,, tuang dlm cup-cup sekitar 1,5sdm..sisihkan.

  2. 2

    LAPISAN HIJAU: campur semua bahan, masak dg api kecil smp kental, licin dan meletup²,,segera tuang lapisan hijau kedlm cup yg sdh diisi gula tadi,,,sisihkan

  3. 3

    LAPISAN PUTIH: campur semua bahan, masak dg api kecil smp kental, licin dan meletup²,,segera tuang lapisan putih diatas lapisan hijau.

  4. 4

    Tunggu bbrp saat,,, bs langsung dinikmati atau disantap dlm keadaan dingin (simpan dlm kulkas terlebih dahulu).

  5. 5

    Selamat menikmati dan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Cikland
Wulan Cikland @cook_7794914
pada

Komentar

Resep Serupa