Jongkong

Hikmah Hadijah Thalib
Hikmah Hadijah Thalib @hikmah_ima
Kalisari-cimanggis,depok-jawa Barat

Fotonya salah y,harusnya waktu masih cakep diloyang kl ini sih sesaat sebelum disantap

Jongkong

18 orang berencana membuat resep ini

Fotonya salah y,harusnya waktu masih cakep diloyang kl ini sih sesaat sebelum disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan hijau:
  2. 3 lembarDaun suji
  3. 3 lembarDaun pandan
  4. 50 grtepung beras
  5. 50 grtepung sagu
  6. secukupnyaGaram
  7. Santan
  8. Lapisan putih
  9. 25 grtepung beras
  10. 25 grtepung sagu
  11. 1 lembarpandan
  12. 1 bksvanili
  13. Secukupnya
  14. 200 mlsantan
  15. SecukupnyaDaging kelapa muda
  16. Kuah
  17. 1/2gula merah
  18. 1/4gula pasir
  19. 3 lembardaun pandan
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat lapisan hijau : blender daun suji dan pandan dengan air sedikit kemudian saring. Masukkan seluruh bahan dalam panci,aduk sampai meletup.taruh dalam loyang

  2. 2

    Cara buat lapisan putih : masukkan seluruh bahan dalam panci aduk sampai meletup2 matikan kompo3,angkat daun pandan,masukkan daging kelapa,aduk.tata diatas lapisan hijau

  3. 3

    Cara buat kuah : rebus seluruh bahan kekentalannya sesuai selera,jika kurang manis boleh ditambah gula pasir

  4. 4

    Penyajian: taruh dimangkok jongkong,sirm kuah gula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hikmah Hadijah Thalib
pada
Kalisari-cimanggis,depok-jawa Barat
semoga dengan adanya akun ini meninggalkan kebaikan untuk saya kedepannya dan memberikan manfaat untuk teman teman dan tetangga online semuanya🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa