Lado ijo pk teri

Yuli Herman
Yuli Herman @cook_15244712

Kl lg mkn ini,mertua lewat jg ga diliat🤣eh ga ding,paling beliau join soalnya doyan jg krn ampir tiap hr maunya sarapan pk ini😂mantabbbsss🤤beliau suka terinya dicampur lgsg ke sambal trs disimpan di kulkas,kl mo mkn tinggal dikeluarin dikit2 n diangetin di magicom.kl sy sukanya teri dipisah biar kerasa kriuk2nya😋dicampur or dipisah sm2 enak d😍sy lbh suka bikin sndr,minyaknya ga banjiiirrr😱pk sendok ukur ya
#siapRamadan

Lado ijo pk teri

3 orang berencana membuat resep ini

Kl lg mkn ini,mertua lewat jg ga diliat🤣eh ga ding,paling beliau join soalnya doyan jg krn ampir tiap hr maunya sarapan pk ini😂mantabbbsss🤤beliau suka terinya dicampur lgsg ke sambal trs disimpan di kulkas,kl mo mkn tinggal dikeluarin dikit2 n diangetin di magicom.kl sy sukanya teri dipisah biar kerasa kriuk2nya😋dicampur or dipisah sm2 enak d😍sy lbh suka bikin sndr,minyaknya ga banjiiirrr😱pk sendok ukur ya
#siapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grawit ijo
  2. 100 gcabe ijo keriting
  3. 100 gcabe ijo gendut
  4. 50 gbawang merah
  5. 10 gbawang putih
  6. 100 gtomat ijo
  7. Bumbu:
  8. 1/4 sdtgarem
  9. 1/4 sdttotole
  10. 1 1/2 sdtmasako
  11. 6 lbrdaon jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus bhn2 sambel lk 30mnt.kl kukusan tmn2 sm dg sy,tutupnya diganjel kertas yg dilipet2 smp agak tebel biar kl mendidih aernya ga muncrat2.ad jg resep yg direbus,tp nurut sy hasilnya jd lbh beraer.

  2. 2

    Sambil nunggu kukusan mateng,kerjain terinya.teri dicuci,tiriskan n digoreng(liat tips goreng ikan).wkt masuk,minyak berbuih2 byk kmdn smakin lama buih2nya akan berkurang.kl ud dikit buihnya(liat pic)lgsg angkat.jgn smp ilang sm skali krn akan gosong.lakukan smp terinya abis.sisa minyak jgn dibuang,utk msk sambelnya.

  3. 3

    Angkat gorengannya kl bs pk saringan yg spt sy punya spy keangkat semua remahan2nya(spy minyak ga cpt item)

  4. 4

    Oiya,ntar utk kloter2 slanjutnya,si minyak akan lbh byk buihnya,tenang aj,gpp.ntar ngilang jg buihnya spt yg pertama kok

  5. 5

    Stlh cabe n gerombolannya mateng,tinggal diulek kasar.kl diulek lbh keluar cairannya drpd diblender(nurut saya😁)

  6. 6

    Panaskan minyak.tuang hasil ulekan n bumbu2 n daon jeruk(lbh byk lbh wangi)

  7. 7

    Aduk2 trs smp aer menyusut.tdnya kan cair tuh lm2 akan lengket n menggumpal.angkat.

  8. 8

    Mo terinya dicampur or ga sesuai selera ya😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Herman
Yuli Herman @cook_15244712
pada
bu rt biasa yg suka kutak-katik di dapur🙂msh pemula,ga mo menggurui,cm mo berbagi tips 2 sukses dr kegagalan2 sy dlm cooking n baking biar berguna utk yg laen😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa