Perkedel jagung gurih

Sherly Augustine
Sherly Augustine @cook_5406996

Hidangan yg bisa disajikan untuk lauk atau camilan. Mudah utk dibuat. 😊

Perkedel jagung gurih

Hidangan yg bisa disajikan untuk lauk atau camilan. Mudah utk dibuat. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 4 batangjagung
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/4 sdtmerica
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyapenyedap (aq pakai masako)
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Jagung dicuci lalu disisir halus.

  2. 2

    Uleg halus bawang merah, bawang putih, dan merica. Iris daun bawang.

  3. 3

    Masukan bumbu yg sudah diuleg ke dalam tepung terigu. Larutkan dengan air secukupnya (jgn terlalu kental atau terlalu encer). Tambahkan telur dan daun bawang (yg sudah diiris-iris). Aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Cicipi.

  4. 4

    Masukan jagung ke adonan tadi, aduk rata.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya. Sajikan. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sherly Augustine
Sherly Augustine @cook_5406996
pada

Komentar

Resep Serupa