[43] Es Kopyor Selasih

Dewi Prasojo
Dewi Prasojo @cook_14690629
Bekasi

Menu simpel untuk pilihan berbuka, segar, sehat, kaya serat😍

[43] Es Kopyor Selasih

Menu simpel untuk pilihan berbuka, segar, sehat, kaya serat😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kopyor
  2. 1 bungkusagar-agar plain (tanpa warna)
  3. 800 mlsantan
  4. 100 grgula pasir
  5. Bahan Pelengkap
  6. 5 sdmsirup coco pandan
  7. 3 sdmsusu kental manis
  8. 100 mlair matang
  9. 2 sdmbiji selasih (bila beli yang kering, rendam air panas dulu)
  10. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kopyor, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus di aduk. Angkat dan angin-anginkan

  2. 2

    Siapkan es batu dalam wadah stainless steel. Tuang adonan kopyor sedikit demi sedikit ke dalam pecahan es batu sambil di aduk agar tidak menggumpal. Sari ampas kopyor dari air yang terbetuk dari cairan es batu.

  3. 3

    Tempatkan dalam gelas, tambahkan selasih dan sirupa coco pandan dan skm yang sudah dilarutkan dalam air matang. Tambahkan es batu sesuai selera.

  4. 4

    Es kopyor selasih siap disajikan, segar, simpel dan sehat👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Prasojo
Dewi Prasojo @cook_14690629
pada
Bekasi
Masak bukan hobi tapi keharusan.
Lebih banyak

Komentar (2)

Dian Ferdiaty
Dian Ferdiaty @cook_6470207
Mbak yg bahan kopyor selagi panas dituang kedalam es batu y

Resep Serupa