Punya daun ubi tp hanya stengah ikat, gpp deh eksekusi..cukup untuk berdua dg misua.

Kemarin dikasih tetangga daun ubi, jujur masak daun ubi tumis ini yang kedua kali pertama gagal rasanya amburadul. Dan yang kedua ini masih penasaran karena resepnya kemarin dari tetangga juga jadi ingat2la dulu apa aja bahannya ,kebetulam ada cempoka dan lagi2 pemberian tetangga (emakemak hemat, bersyukur dapat tetangga baik2 semua)Nah di percobaan kedua ini rasanya udah oke yaa, udah sesuai dengan rasa yg di inginkan dan cara memasaknya juga gampang ya moms..#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad

Pertama kali nyobain di rumah makan padang, papany adam suka banget dan minta dibikinin. Dengan bermodalkan memori rasa di lidah, mama nyobain bikin, dan hasilnyaaa.... pasti lebih endess dari Rm padang manapun.. (benerin kerah) 😜😜

Sederhana tapi enak 🤗

Ini juga masakan yang sering dimasak mamak ku 😊

Tekstur daun ubi ini lembut, tapi kalau kelamaan dimasaknya akan jd berlendir. jadi cukup tumis sebentar dengan api besar saja.dulu waktu masih tinggal dibandung, mama saya menanam ubi cilembu di pekarangan rumah, kalau mau masak ini tinggal petik 😆 agak jarang yg jual ini dipasar, sekalinya ada langsung beli untuk melepas kangen deh 😳 kalau suka pedas, bisa tambahkan cabe tp resep saya ini tanpa cabe 😊

Saya udah keabisan ide untuk masak sayur, akhirnya browsing cookpad cari inspirasi jenis masakan sayur. Nah, ketemu deh akhirnya saya masukin daun ubi di list untuk belanja.

Bismillah...Beneran ini... kalo makan dengan menu yang satu ini bakalan megap-megap dan lebih dari satu piring dehhhh :DDapat resepnya dari Mpok Lamah tetanggaku di Depok, cuma aku tambahin kecombrang biar wangi...Alhamdulillah... uenakkk ^^

Pertama x nyobain daun ubi.. Langsung jatuh Cinta.. 😊

Lagi pengen masak yang simple buat sarapan. Niatnya daun ubi mau dibuat brambang asem, tapi karena pengen yg cepet, coba ditumis mirip kangkung ternyata juga enak😁

Ternyata daun ubi ini enak banget loh.. Teksturnya daunnya yang lembut dan batangnya yang garing jadi ciri khas sayur ini.. Diperkenalkan sama mami tercinta, sekarang sayur ini jadi salah satu sayur favorit kami 😍