Bolu Jagung Manis Panggang

李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
Bekasi Timur, Bekasi

Karena saya pernah posting resep bolu jagung manis kukus, jadi yang ini saya beri judul panggang ya... Sama sama enak loh... Aroma jagung manisnya yang khas sekali kalau dah matang benar benar bikin lapar😳😋. Karena jagung manis sudah alami manis jadi pemakaian gula pasir diperhatikan lagi ya... Tapi untuk resep ini manisnya pas menurut saya.

Oh ya, jika ada yang rikuk resep ini pastikan pakai loyang tulban yang pas ya ukuran diameter atas loyang 25 cm. Karena hasil adonan pas untuk loyang ukuran ini. Selamat mencoba.... 😘😍❤

#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Source: Kalina
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3653917-bolu-jagung-panggang?token=coEHh9NVtuHptTQEYHvJo4h5

Bolu Jagung Manis Panggang

Karena saya pernah posting resep bolu jagung manis kukus, jadi yang ini saya beri judul panggang ya... Sama sama enak loh... Aroma jagung manisnya yang khas sekali kalau dah matang benar benar bikin lapar😳😋. Karena jagung manis sudah alami manis jadi pemakaian gula pasir diperhatikan lagi ya... Tapi untuk resep ini manisnya pas menurut saya.

Oh ya, jika ada yang rikuk resep ini pastikan pakai loyang tulban yang pas ya ukuran diameter atas loyang 25 cm. Karena hasil adonan pas untuk loyang ukuran ini. Selamat mencoba.... 😘😍❤

#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Source: Kalina
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3653917-bolu-jagung-panggang?token=coEHh9NVtuHptTQEYHvJo4h5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 GrTepung terigu
  2. 250 GrGula pasir
  3. 5 Butirtelur
  4. 200 Grmargarin, blueband cake n cookie (cairkan)
  5. 1 Buahjagung manis (ukuran besar), pipil
  6. 1 SdtSP
  7. 1 Sdtbaking powder (saya skip)
  8. 1 Sdtvanili bubuk
  9. 1 SachetSKM
  10. Sesuai seleratopping: Kismis, keju dll

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarin tanpa mendidih, sisihkan. Ayak tepung dan vanili bubuk, sisihkan.

  2. 2

    Pipil jagung manis lalu blender bersama margarin cair dan SKM. Sisihkan.

  3. 3

    Dalam satu wadah mixer telur dan SP sampai berbusa, masukan gula pasir bertahap 3x, mixer kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

  4. 4

    Masukan tepung dan vanili bubuk yang sudah diayak, mixer kecepatan paling rendah asal rata. Matikan mixer.

  5. 5

    Masukan adonan jagung manis, aduk teknik aduk balik dengan spatula hingga rata. (Sambil aduk kita nyalahkan oven untuk dipanaskan terlebih dahulu minimal 10 menit sebelum memanggang). Pastikan aduk hingga homogen atau tercampur rata.

  6. 6

    Siapkan loyang tulban diameter atas 25 cm yang sudah diolesi carlo (atau oles margarin dan taburi tepung terigu tipis tipis). Masukan adonan ke dalam loyang. Beri topping sesuai selera.

  7. 7

    Pastikan oven sudah dipanaskan api 170 dercel sebelum memanggang. Hentakan loyang 3 x sebelum di masukan ke dalam oven. Panggang hingga matang, kurleb 45 - 50 menit tergantung oven masing masing. Tes tusuk jika perlu.

  8. 8

    Keluarkan dari oven, diamkan hingga suhu ruang. Hasilnya sangat sukses dan tidak bantet sama skali. Jika sudah suhu ruang, keluarkan dari loyang, potong potong dan siap di sajikan. Buat yg mau nyobain Bolu Jagung Manis versi kukusnya ada di lampiran resep berikut sy sertakan ya.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
pada
Bekasi Timur, Bekasi
"Sabbe Satta Bhavantu Sukhitatta"🌷Aktif di Cookpad sejak April 2018🌷
Lebih banyak

Komentar (6)

@ N !
@ N ! @cook_13365428
Wah terima ksih..ilmu br... Semoga g tenggelam kali ini... 😁

Resep Serupa