Ikan Kembung Gulai Aceh
Berhubung paksu orang Aceh,, beliau minta dimasakin ikan tongkol gulai Aceh.. dan berhubung ikan tongkol nya habis... jadi buat pakai ikan kembung.. next time buat yg pakai ikan tongkol...😉
Ikan Kembung Gulai Aceh
Berhubung paksu orang Aceh,, beliau minta dimasakin ikan tongkol gulai Aceh.. dan berhubung ikan tongkol nya habis... jadi buat pakai ikan kembung.. next time buat yg pakai ikan tongkol...😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu Baluri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
- 2
Goreng ikan tp jgn sampai kering. Angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun kari dan cabai hijau. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan bumbu halus, aduk sebentar tunggu sampai bumbu meresap lalu masukkan air secukupnya.
- 5
Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, koreksi rasanya...
- 6
Masukkan ikan tongkol aduk-aduk lalu diamkan sesaat hingga mendidih dan bumbunya meresap.
- 7
Angkat dan tuang kedalam wadah... ikan kembung gulai Aceh siap dihidangkan...🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol Gulai Aceh Ikan Tongkol Gulai Aceh
Tiap minggu pasti harus masak ini, karna ini menu favourite orang rumah ikan tongkol gulai aceh. enak banget kalau dimakan sama nasi panas euy nampoll 😋💕Kalau kalian mau lihat video nya boleh singgah di youtube aku "dina sharfina" jangan lupa di like and subscribe ya makasih!! XoXo💕
-
Ikan Tongkol Gulai Aceh Ikan Tongkol Gulai Aceh
Hidup diperantauan selalu mengingatkan masakan favorit rumah. Ikan Tongkol Gulai Aceh adalah salah satunya.
-
Ikan Bandeng Gulai Aceh Ikan Bandeng Gulai Aceh
Ibu aku suka masak #gulai #aceh, jadi ini aku meniru resepnya..
-
-
Ikan Tuna Gulai Aceh Ikan Tuna Gulai Aceh
Gulai aceh biasanya pakai ikan tongkol, karena saya tidak begitu suka ikan tongkol jadi d ganti ikan tuna. Gulai ini tidak seenak masakan tante ku, yang bisa bikin aku semangat makan kalau masak gulai aceh zaman2 kuliah tinggal d rumahnya. Huhuhu kenangan #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara
-
Gulai Aceh Ikan Gulai Aceh Ikan
Resep gulai aceh yang minim rempah tapi enak banget. Rasanya asam, pedas, dan aroma daun kari. Favorit!
-
-
Ikan Tongkol Gulai Aceh Ikan Tongkol Gulai Aceh
Gulai ikan tongkol adalah salah satu masakan aceh. Ciri khasnya ada dirempah rempahnya. Rasanya yg pedas gurih membuat selera makan bertambah.SC : Liza Indi⚘ Resep Ke 252⚘#CookpadCommunity_Tangerang
-
Gulai Ikan Aceh Gulai Ikan Aceh
Hasil cooksnap @iwakartika dan hasilnya mantap banget ..Diresep asli ikan gak di goreng dan pakai Ikan tongkol. Bumbu nya menyesuaikan yg ada di dapur☺️#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb
-
Ikan tongkol gulai Aceh Ikan tongkol gulai Aceh
Kalo di Aceh daerah saya namanya eungkot tumeh. Hihihi...paling enak dimakan sama nasi panas n tumis toge tahu atau cah kangkung. Memasak nya pun ga ribet.
-
Ikan Tongkol Gulai Aceh Ikan Tongkol Gulai Aceh
Bismillah..Aku mengenal masakan ini dari almarhumah Tanteku yang suaminya orang Aceh Sigli, setiap ada acara di rumah Beliau pasti menu ini tidak pernah ketinggalan 😋😋Biasanya Ikan yang digunakan adalah Ikan Kayu, yaitu ikan Tongkol yang sudah direbus kemudian diawetkan dengan cara dijemur selama beberapa hari supaya kadar airnya hilang (rada² keyas gitu). Truss ada juga hidangan pendamping lainnya yaitu 'Pliek U' sayur dengan bumbu Kelapa parut yang telah melalui proses fermentasi ☝🏻🤓Tuh kaan, betapa unik dan kayanya kuliner dari berbagai daerah di Indonesia?? 🤩🤩🇮🇩🇮🇩Nanti deh, someday insyaAllah pingin jajalin bikin menu lainnya juga 💪🏻💪🏻Kali ini nyontek resepnya mba @cozy_cook11 😘😘 beberapa bahan menyesuaikan yaa, karena gak ada di tempatku 🙏🏻🙏🏻MasyaAllah ini rasanya beneran udah mirip sama Gulai Aceh bikinan Tanteku, pengobat rindu sama Beliau 🥰🥰❤️❤️Alfatihaa, semoga dilapangkan kuburnya, diampuni segala kesalahannya, ditempatkan di tempat yang mulia.. aamiin, aamiin yaa Allah 🤲🏻🤲🏻🤲🏻#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan Tongkol Gulai Aceh Ikan Tongkol Gulai Aceh
Assalamualaikum Cookpaders..Bikin olahan ikan tongkol yang enak ini, bisa tambah nasi 😍😋Diresep asli menggunakan asam sunti dan daun temurui karena tidak punya saya ganti dengan belimbing wuluh yang seger dan daun pandanSource : @liza indihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12467631-ikan-tongkol-gulai-aceh?invite_token=rk2L8GchvbrbcwnqjMCXJLdq&shared_at=1636300856#ResepWongKito#KulinerLokalWongkito#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#ikanTongkol
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar