繽紛彩色飯

劉華心
劉華心 @cook_16709557

利用煮晚餐時預留的絞肉和白飯,配上不同顏色的蔬菜,一層一層裝在透明杯中顯得特別可愛!
份量可依裝呈的杯子大小做調整。

繽紛彩色飯

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利用煮晚餐時預留的絞肉和白飯,配上不同顏色的蔬菜,一層一層裝在透明杯中顯得特別可愛!
份量可依裝呈的杯子大小做調整。

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預備食材

1人份
  1. 白飯 1/2 碗
  2. 甜菜根粉 1 /2小匙
  3. 小黃瓜 1/4 根
  4. 紅蘿蔔 1/4 根
  5. 1/2 顆
  6. 已炒好的蒜頭絞肉 1/4 碗

料理步驟

  1. 1

    白飯分2碗,其中1碗加1/2小匙甜菜根粉拌勻。

  2. 2

    將小黃瓜、紅蘿蔔洗淨刨絲,蛋打散炒熟,絞肉和紅蘿蔔絲一起微波加熱1分鐘。

  3. 3

    依白飯、紅蘿蔔絲、炒蛋、小黃瓜絲、粉紅飯、絞肉順序分別用湯匙放入透明杯中,每放一層都要用湯匙壓緊實。

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