Siomay Bandung Ala Kadarnya

Titah
Titah @titah4j4

Lagi pengen makan siomay sengaja ke hyperm*t beli kol mumpung diskon (wkwkw jiwa mak mak), tapii lupa ga beli daging 🤣. Yang penting makan siomay pokoknya, di akalin aja pakein wortel, jadi juga kok 😍. Dan makasih buat emak Yulia udah ngajarin cara ngelipat yg cantik katanya 😅. Belajar itu ga harus tatap muka, Ambon - Tangerang aja siomaynya jadi cantik juga 😆, yuk ah cus bikin drpada ngileeerr. #SiapRamadan #SayangAnak #PekanInspirasi #MurahMeriah

Siomay Bandung Ala Kadarnya

65 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan siomay sengaja ke hyperm*t beli kol mumpung diskon (wkwkw jiwa mak mak), tapii lupa ga beli daging 🤣. Yang penting makan siomay pokoknya, di akalin aja pakein wortel, jadi juga kok 😍. Dan makasih buat emak Yulia udah ngajarin cara ngelipat yg cantik katanya 😅. Belajar itu ga harus tatap muka, Ambon - Tangerang aja siomaynya jadi cantik juga 😆, yuk ah cus bikin drpada ngileeerr. #SiapRamadan #SayangAnak #PekanInspirasi #MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhkol (cuci dan kupas satu persatu jangan sampai sobek hihi)
  2. 2 bhwortel
  3. 1 bhdaun bawang
  4. 15 sdmterigu
  5. 10 sdmtapioka
  6. Bumbu halus
  7. 4 bhbawang putih
  8. Secukupnyalada, garam dan kaldu jamur
  9. 5 sdtgula
  10. Secukupnyaair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus lembaran kol hingga layu, kurleb 10 menit cukup. Lalu masak air sampai mendidih sisihkan (krn kol punya saya sedikit jadi langsung sy kukus utuh tanpa di ambil per lembar, tujuan di ambil perlembar apabila adonan tepung habis maka sayang kalau tidak terpakai).

  2. 2

    Campur semua bahan, tuang air panas sedikit demi sesikit hingga adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu padat.

  3. 3

    Cetak adonan pada pangkal kol dan gulung hingga habis.

  4. 4

    Lalu masukkan tiap ujung2 nya ke dalam supaya terkunci dan adonan tepung tidak meluber keluar.

  5. 5

    Kukus kurleb 25 menit, sajikan dengan bumbu kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titah
Titah @titah4j4
pada
Aseli wong jowo ❤️Resep jualan dan makanan sehari hari.Sengaja banget nulis resep biar gampang besok masak apa.Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa