Terong Bakar Penyet Kemangi

3 orang berencana membuat resep ini
Heni Erawati
Heni Erawati @cook_16667076
South Jakarta

Saya n keluarga ada penggemar masakan dengan bahan terong terutama terong yg disambel, mantaabbb...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. Bumbu :
  3. 20 bijicabe rawit merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat ukuran sedang
  6. 1 sdk tehterasi
  7. 1 ikatkemangi
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. 1/2 sdk tehpenyedap rasa
  11. 3 sdkminyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terong kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Bakar terong sampai matang

  3. 3

    Tumis bawang merah, cabe, tomat dan terasi, setelah itu diulek, tambahkan garam, gula, penyedap rasa.

  4. 4

    Masukkan kemangi dan terong, penyet sama sambel, siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Heni Erawati
Heni Erawati @cook_16667076
pada
South Jakarta
Suka masak karena anak dan suwami hobby makan 😉
Lebih banyak

Resep Serupa