Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 mangkuk basoBrokoli, potong2
  3. 100 grayam, potong2, beri sedikit rajarasa lalu balur 1 sdm kanji (bisa pakai udang)
  4. 1 buahjamur shitake/hiko, iris2
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtrajarasa
  7. 1/2 sdtkecap asin
  8. 1/2 sdtsaus tiram
  9. 150 ccair
  10. gula
  11. garam
  12. merica
  13. larutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 2 sdm minyak goreng di wajan, masukkan ayam, aduk2 hingga terpisah. Lalu masukkan bawang putih, tumis hingga wangi.

  2. 2

    Lalu masukkan brokoli, jamur, aduk, beri rajarasa, kecap asin dan saus tiram, aduk kembali lalu tambahkan air. Didihkan

  3. 3

    Tambahkan gula garam dan merica, icip. Kentalkan dengan larutan kanji atau maizena lalu angkat dan sajikan.

  4. 4

    Catatan : aku suka tambahkan 1 sdm telur kocok ke kuah yang sudah mengental. Tapi selera. Ga pake juga gpp.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Komentar (5)

Mariska vernita jonathan
Mariska vernita jonathan @cook_5408664
Ga keburu cie..lsg abis dlm 10 menit tanpa sisa wkwkwk

Resep Serupa