Udang bakar (Grilled) dengan saus madu

Inayati Rakhman
Inayati Rakhman @cook_15865211
Surabaya

Resep ini cocok buat anda pecinta seafood dan cara buatnya gak ribet.
#AntiRibet
#SiapRamadan

Udang bakar (Grilled) dengan saus madu

15 orang berencana membuat resep ini

Resep ini cocok buat anda pecinta seafood dan cara buatnya gak ribet.
#AntiRibet
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang kupas
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu bakar
  4. 6 sdmKecap manis
  5. 1 sdmkecap inggris
  6. 2 sdmmadu
  7. Mentega (secukupnya)
  8. Garam dan penyedap rasa (secukupnya)
  9. Lada putih (sedikit saja)
  10. 3 bijiCabai besar
  11. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Udang yang telah dikupas ditusuk dengan tusuk sate. Jumlah tergantung selera. Kemudian beri perasan jeruh nipis

  2. 2

    Haluskan cabai besar dan bawang putih. Kemudian campurkan dengan bumbu bakar lainnya. Aduk hingga menjadi saus untuk olesan saat membakar (grilled)

  3. 3

    Panaskan pen grill kemudian olesi dengan mentega

  4. 4

    Sembari menunggu pen panas, olesi udang yang telah ditusuk dengan bumbu bakar

  5. 5

    Masukkan udang yang telah diolesi ke dalam pen yang telah panas. Kemudian grill dengan api kecil sembari di bolak balik agar matang merata.

  6. 6

    Setelah udang memerah angkat kemudian olesi kembali dengan bumbu bakar dan kemudian masak kembali. Ulangi hingga bumbu dirasa sudah cukup melekat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inayati Rakhman
Inayati Rakhman @cook_15865211
pada
Surabaya
Mahasiswi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa