Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk)

Lia Syahriati
Lia Syahriati @liasyahriati
Tanjung, South Borneo

Hampir 2 minggu menjalani Ibadah Puasa, rasa bosan dengan menu yang itu-itu saja. Bisa mencoba ini untuk membangkitkan selera supaya Sahur tidak bermalas-malasan 😂 Selamat Mencoba 🍽 #SiapRamadan #MasakItuSaya #IkanAsin #IwakKaring #MenuOrangBanjarmasin

Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk)

Hampir 2 minggu menjalani Ibadah Puasa, rasa bosan dengan menu yang itu-itu saja. Bisa mencoba ini untuk membangkitkan selera supaya Sahur tidak bermalas-malasan 😂 Selamat Mencoba 🍽 #SiapRamadan #MasakItuSaya #IkanAsin #IwakKaring #MenuOrangBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramIkan Asin/Ikan Kering yang sudah dicuci lalu goreng
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 sdmGula Pasir, sesuai selera
  4. 3 sdmminyak goreng, untuk menumis bumbu
  5. Bumbu yang diulek kasar :
  6. 3 butirbawang merah
  7. 4 buahcabe rawit
  8. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk Iwak Karing/Ikan Asin yang sudah digoreng tadi. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan Minyak Tumis bumbu dan daun salam sampai keluar aromanya.

  3. 3

    Masukkan Iwak Karing/Ikan Asin yang sudah ditumbuk. Aduk-aduk di atas api sedang. Tambahkan gula pasir. Jika tercampur rata matika kompor. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia Syahriati
Lia Syahriati @liasyahriati
pada
Tanjung, South Borneo
Suka mencoba resep, hobi memoto makanan 😉 selamat datang di galeri cookpad saya 😊
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa