مواد لازم

1 ساعت
5 تا 6 نفر
  1. 6 پیمانهبرنج
  2. 500 گرمقارچ
  3. 300 گرمسینه مرغ
  4. 4 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  5. 1 عددفلفل دلمه ای
  6. 1 عدد پیاز بزرگ
  7. نمک به میزان لازم
  8. ادویه به میزان لازم
  9. روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز و نمک و ادویه رو تفت داده و سینه مرغ رو داخل آن طبخ میدهیم.

  2. 2

    قارچ رو هم جداگانه طبخ میدیم و به سینه مرغ اضافه میکنیم. فلفل دلمه ای رو هم اضافه کرده و سپس رب گوجه اضافه میکنیم. سپس به مدت یک ربع با حرارت کم روی گاز میذاریم.

  3. 3

    برنج رو روی حرارت میذاریم و در صافی آبکش میکنیم.

  4. 4

    کمی آب برنج رو داخل قابلمه اضافه میکنیم و نصف برنج آبکش شده توی قابلمه میریزیم بعد مخلوط قارچ و سینه مرغ رو به آن اضافه میکنیم و در آخر نصف بعدی برنج رو هم اضافه میکنیم.

  5. 5

    کمی روغن داغ کرده و روی برنج میریزیم و بعد روی حرارت با شعله کم به مدت یک ربع تا 20 دقیقه میذاریم.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

حنان
حنان @cook_16890015
در
استان کرمانشاه _ شهرستان سرپل ذهاب
آشپزی رو یه هنر میدونم و آمیخته با احساس
بیشتر

دستورهای مشابه