Klepon tepung ketan

Vina Young
Vina Young @Vina_Young
Medan

Menu buka puasa hari ini.

Siapa yang ga suka dessert ini? Apalagi pas masuk mulut gulanya meletus kayak volcano... Wuihhh sedapppp...!!! 😄😄

Buatnya juga super gampang. 😅

#SiapRamadan #momenmanis #dessert

Klepon tepung ketan

Menu buka puasa hari ini.

Siapa yang ga suka dessert ini? Apalagi pas masuk mulut gulanya meletus kayak volcano... Wuihhh sedapppp...!!! 😄😄

Buatnya juga super gampang. 😅

#SiapRamadan #momenmanis #dessert

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
25-30 buah
  1. Adonan kue:
  2. 2 gelastepung ketan putih
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 1 sdtgaram
  5. Pasta pandan
  6. 1 gelasair hangat
  7. 2 literair untuk merebus
  8. 3 lembardaun pandan
  9. Bahan isi:
  10. 150 gramgula jawa, iris
  11. Bahan taburan:
  12. 1 butirkelapa muda parut
  13. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Kukus terlebih dahulu kelapa parut + garam + daun pandan. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung ketan + tepung beras + garam.

  3. 3

    Masukkan pasta pandan lalu air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bisa dipulung.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan lalu isi dengan gula merah dan bulatkan.

  5. 5

    Masukkan bola2 klepon ke air mendidih. Lakukan sampai selesai.

  6. 6

    Jika sudah mengambang dapat diangkat. Tiriskan.

  7. 7

    Gulingkan klepon selagi panas di kelapa parut sampai tertutup merata. Siap santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina Young
Vina Young @Vina_Young
pada
Medan
Masak adalah terapi yang menyenangkan, menenangkan dan mengenyangkan. Hehehe...:)I'm a big fan of my own cooking, lol. My hashtag in ig is #vinscooking, my ig is @vina_youngIntinya masak harus pakai cinta dari hati yah. Wink! ;)#cookpadcommunity_medan
Lebih banyak

Komentar (2)

Wachid Aldino
Wachid Aldino @cook_108248866
2gelas tepung ketan itu gelas yg ukuran brp yaa

Resep Serupa