Udang goreng mentega

6 orang berencana membuat resep ini
diana
diana @cook_15666947
Serpong
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan rendaman
  2. 300 grUdang kupas
  3. 1/2 butirTelur
  4. Bawang putih 2 siung haluskan
  5. Garam dan penyedap jamur
  6. Bahan tepung
  7. 2 sdmTerigu
  8. 1 sdmTepung maizena
  9. 2 sdmTepung bumbu crispy mama suka
  10. Bawang Bombay 1 biji rajang kasar
  11. Bawang putih 2 siung cacah kasar
  12. 1 sdmKecap inggris
  13. 1 sdmKecap manis
  14. 1 sdtSaos tiram
  15. 1 sdmSaos tomat
  16. secukupnyaAir
  17. Garam dan kaldu jamur
  18. Minyak secukupnya utk menggoreng
  19. 1 sdmMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Udang setelah dibersihkan dan dicuci bersih mskan di bahan rendaman lalu diamkan 30 menit

  2. 2

    Siapkan bahan tepung aduk rata...udang yg sdh didiamkan celupkan di tepung balik lg ke bahan rendaman lalu tepung lg goreng sampai kekuningan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu mskan saos tiram, kecap Inggris, saos tomat dan kecap manis...lalu mskan air sedikit beri garam dan kaldu jamur

  4. 4

    Setelah mendidih koreksi rasa...lalu mskan udang aduk rata lalu mskan mentega aduk kembali... Siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

diana
diana @cook_15666947
pada
Serpong
ibu 1 anak yg hobi masak yg simpel aja
Lebih banyak

Resep Serupa