دوپیازه آلو شیرازی الهام پز

الی بانو
الی بانو @cook_16273839
تهران

یه غذای فوری و خوش طعم برای سحری....

دوپیازه آلو شیرازی الهام پز

یه غذای فوری و خوش طعم برای سحری....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
2 تا 3 نفر
  1. 1/2 کیلوسیب زمینی
  2. 5 تا 6 عددگوجه فرنگی
  3. 2 عددپیاز نسبتا بزرگ
  4. 1 عددفلفل دلمه ای رنگی (در صورت تمایل)
  5. نمک، زردچوبه، فلفل قرمز و سیاه
  6. روغن برای سرخ کردن
  7. 1 قرب گوجه

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    اول سیب زمینی هامون رو میپزیم ولی در حدی که له نشن تقریبا نیمه پز بشن. بعد از پخت به صورت مکعبی درشت خرد میکنیم و میذاریم کاملا سرد بشه

  2. 2

    دو تا پیازمون رو خلالی خرد کرده در روغن سرخ میکنیم در حد طلایی شدن. بعد از تغییر رنگش ادویه هامون رو میریزیم و تفت میدیم. میتونین فلفل دلمه ای ریزشده و کمی گوشت چرخ کرده اضافه کنین به غذا ولی در دستور اصلیش نیست. کاملا دل بخواهیه

  3. 3

    گوجه هامون و ریز میکنیم و با یه قاشق رب گوجه به پیاز و ادویه ها اضافه میکنیم. تفت میدیم درشو میذاریم با شعله کم تا نرم بشن

  4. 4

    وقتی نرم شد سیب زمینی ها رو اضافه کرده و هم میزنیم در حد یک سوم استکان آب میریزیم تا بپزه. بعد از 5 دقیقه آماده س. نوش جان. با ماست و خیار خیلی خوشمزه میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
الی بانو
الی بانو @cook_16273839
در
تهران
موفق میشم.... نه فورا ....ولی حتمایه شیرازیه سرحال.
بیشتر

نظرات

eli
eli @cook_14236922
انتظار داشتم خیلی خوشمزه بشه ولی اینطورنبود

دستورهای مشابه