Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan sampai ke dalam2nya
- 2
Garit bagian badan ikan, rendam selama 20 menit dengan perasan jeruk lemon / nipis, garam & lada
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ikan hingga kering
- 4
Kupas & cuci bahan tumis, iris tipis bawang putih bawang merah, iris serong tipis cabe merah kriting & rawit
- 5
Panaskan margarin / minyak kemudian tumis, masukkan tomat yg sudah diiris
- 6
Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir, lada
- 7
Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga air surut
- 8
Masukkan kemangi jangan terlalu lama, kemudian angkat & sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Balado ikan kembung enak Balado ikan kembung enak
Assalammualaikum, resep ini masakan kesukaan suami tercinta❤️ Like Safaatun -
Ikan Kembung Asap Sambal Colo-Colo Ikan Kembung Asap Sambal Colo-Colo
Bismillah,Mencoba resep yang simpel dan yang pasti enaak, saya penasaran dengan resep ikan asar.Ikan asar adalah bahasa lokal untuk menyebutkan ikan asap. Rata-rata ikan asar dibuat dari hasil tangkapan nelayan Ambon yaitu ikan tuna, ikan cakalang dan ikan tongkol. Ikan-ikan ini dibuat dengan cara diasapi setelah dibungkus daun pisang dan diberi racikan bumbu rahasia masyarakat Ambon.Karena keburu ngilerrr, dan saya tidak mendapatkan ikan cakalang/tongkol asap (jika beli online butuh beberapa hari utk makan ikannya) akhirnya saya eksekusi dengan ikan Kembung Asap yg mudah saya dapatkan di pasar dekat rumah.Source : @ciciliasalamony#CookpadCommunity_Bekasi#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron Arum_Kusuma -
Balado Ikan Kembung! Balado Ikan Kembung!
Source : @likesafaatunPengen makan ikan kembung ala warteg plus request suami wkwkwk#CookpadCommunity_Depok Nuha Ulyn -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Minggu ke 51 (18 January 2023)Beli ikan kembung sudah dari minggu lalu,langsung masuk freezer. Akhirnya Hari ini baru dimasak,dibikin balado aj (tapi rada keasinan hehe...)Source by @likesafaatun 🙏#PejuangGoldenBatikApron# Anita Permatasari -
-
Balado Ikan Kembung Balado Ikan Kembung
Punya ikan kembung 3 ekor, hasil mancing Ayah di laut... Kebetulan Uda lama ga bikin balado... Ya udah dibikin balado Aja...Resep asli punya Aziza rahmi, yg di Recook sama mba Rini Dwi Astuti... Kebetulan liat resepnya Punya mba Rini, jadi Recook sharing antara mba Aziza rahmi dan mba Rini, dan sekarang aku Recook Juga... #BanggaKirimRecook.#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#BaladoIkanKembung#AnekaOlahanIkan#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapurResource : Aziza Rahmi & Rini Dwi Astuti Lovelychef By TieDQ -
-
Ikan Kembung Bumbu Kemangi Ikan Kembung Bumbu Kemangi
Makan ikan supaya nggak "ditenggelamkan" Bu Susi 😄😄Bumbunya mirip bumbu kuning, tapi ditambah daun kemangi krn kebetulan di kulkas masih ada kemangi... Dan rasanya jadi lebih sedap...Ini versi tanpa cabe sama sekali, tapi kalau mau dikasih cabe juga oke ✌ Indah Triwiartuti -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Karena cuma saya berdua sama suami. Jd 2 ekor ikan saja. Hehe kalau banyak2 ngga habis ika listia -
Ikan kembung sambal kemangi Ikan kembung sambal kemangi
Maaf tampilanya ga menarik, ikannya juga udh keburu kasih kemertua jadi lupa foto pas fullnya hehehe Sabrina Aulia D -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8795572
Komentar