Telur Gabus

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras ketan (rosbrand)
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sendokmargarin
  4. 1/3Keju
  5. Sejumputgaram
  6. 65 mlsantan (sun kara)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dengan wadah terpisah

  2. 2

    Campurkan bahan, keju nya yang sudah di parut tentunya.

  3. 3

    Aduk hingga rata, tuangkan sedikit demi sedikit santan sampai adonan kalis tidak lengket ditangan. Jika masih lengket tuangkan santan lagi, sampai tdk lengket

  4. 4

    Jika sudah kalis bulatkan adonan kecil2, kemudian linting. Jangan terlalu besar karena akan mengembang.

  5. 5

    Jika sudah di linting lalu masukan lintingan telor gabus pada minyak yang dingin. Jangan pada minyak yang telah dipanaskan.

  6. 6

    Usahakan adonan yang dibuat untuk 1kali menggoreng. Jadi tidak ribet untuk menunggu minyak dingin kembali ataupun menyiapkan wajan dengan minyak dingin. Sehingga tidak boros.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Ejul
Nita Ejul @cook_nitaejul
pada
saya sangat suka memasak di atas gunung saat camp 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa