Saus Balado Asam Manis

5 orang berencana membuat resep ini
Salsabilla Muharani
Salsabilla Muharani @ontibella
Lampung

Sebenarnya saya mau buat saus asam manis tapi persediaan saus tomat habis, jadi saya buat dari bahan seadanya saja di dapur...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Tomat Buah besar
  2. 100 grSaus cabai
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 bijicabai campur (tidak pakai juga tidakpapa)
  5. 3 sdmgula putih
  6. 150 mlair mineral
  7. 1 sdtsaus tiram (tidak pakai tidakpapa)
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. 1/4bawang bombay
  10. 2 bijibawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk halus bawang putih dan cabai.

  2. 2

    Potong halus tomat buah(ditumbuk juga bisa) dan potong potong bawang bombay ukuran sesuai selera

  3. 3

    Tumis bumbu bubuk dan bawang bombay sampai matang.

  4. 4

    Setelah matang tambahkan tomat yg sudah halus lalu tuangkan air kedalam campuran bumbu

  5. 5

    Tambahkan saus cabai/tomat, lalu masukan saus tiram dan gula serta daun bawang.

  6. 6

    Masak terus hingga saus matang/ aroma nya sedap.

  7. 7

    Saus Balado Asam Manis siap disantap dengan berbagai hidangan(ayam goreng, ikan goreng, daging goreng dll)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Salsabilla Muharani
pada
Lampung

Resep Serupa