Osztrák sajtos galuska bacon-el és hagymával
Az interneten találtam ezt a receptet. Egy kis különlegességre vágytam. Nagyon finom, kiadós, laktató egytálétel.
Osztrák sajtos galuska bacon-el és hagymával
Az interneten találtam ezt a receptet. Egy kis különlegességre vágytam. Nagyon finom, kiadós, laktató egytálétel.
Elkészítés
- 1
A tojást feltörjük, sózzuk, borsozzuk, és enyhén felverjük.
- 2
A lisztet egy tálba öntjük, /én teljeskiörlésű, és tönköly lisztet használtam felesbe/ hozzákeverjük a tojásokat, és kicsit elkeverjük. Hozzáöntjük a tejet, és kidolgozzuk. 20 percig pihenni hagyjuk.
- 3
Közben, felcsíkozzuk a bacont, /én kockázott bacont használtam/ és ropanósra sütjük, majd kivesszük, és a visszamaradt zsíron, kis lángon 10 perc alatt karamelizáljuk a csíkokra, vagy kockára vágott vörös vagy lilahagymát.
- 4
Egy nagyobb fazékban vizet forralunk, megsózzuk, beleszaggatjuk a galuskát, és félretesszük.
- 5
Hozzákeverjük a sült szalonnát és hagymát, majd belekeverjük a tejfölt, a reszelt ementáli sajt 3/4-ét, és a reszelt füstölt sajtot. Alaposan összekeverjük, megszórjuk a maradék sajttal, és 10 percre betesszük 200 °C-ra előmelegített sütőbe.
- 6
Kivesszük, azonnal tálaljuk. Jó étvágyat hozzá. ☺️
Hasonló receptek
-
Tiroli sajtos nokedli sült hagymával és baconnel Tiroli sajtos nokedli sült hagymával és baconnel
Egy ismerősömtől hallottam róla.
burgi01 -
Sajtos galuska Sajtos galuska
Käsespätzle - Erre az ételre is elmondhatjuk, ahány ház annyi szokás. Számtalan receptet kipróbáltam, mire megalkottam ezt, mert mindig azt az ízt kerestem, amit legelőször ízleltem meg ennél az ételnél. Lehet gazdagítani még szalonnával amit a hagymával együtt pirítunk meg. Én alkalmanként tálaláskor megszórom még metélőhagymával is, mert egy finom friss ízt ad az ételnek. Jégsalátával szoktam kínálni.
-
Sajtos sült karaj Sajtos sült karaj
Az interneten találtam ezt a receptet, köszönet érte Helga1-nek. 🙂 Gyors és nagyon finom. #golden2
-
Húsos csoda Húsos csoda
Ezt a receptet az interneten találtam. Nagyon finom és sokszor elkészítettem már, a családom nagy örömére.
-
Sajtos - tejszínes pulykamell Sajtos - tejszínes pulykamell
Az interneten találtam ezt a gyors receptet. Nagyon finom lett. 🙂 -
Karalábéfőzelék Karalábéfőzelék
Interneten találtam ezt a receptet, igaz egy picit változtattam rajta. Nagyon finom és laktató főzelék lett belőle.
-
Ragus galuska 🍲 Ragus galuska 🍲
Nem én találtam ki ezt a receptet, viszont már másodjára követelik tőlem és néhány dolgot változtattam rajta, nagyon finom és laktató egy tál étel!
-
-
Virsli csillag Virsli csillag
Az interneten találtam ezt a könnyen elkészíthető, laktató receptet.
-
Csirketorta, erdélyi módra Csirketorta, erdélyi módra
Édesanyámtól tanultam a receptet, pontosan ezt a receptet nem találtam meg az interneten. Nagyon nagy kedvenc a családunkban!
-
Darált húsos rakott rizs Darált húsos rakott rizs
Az interneten találtam ezt a receptet. Gyorsan elkészíthető és finom. #aranykoteny23 -
Sült bacon sült krumpli és omlett 😍 Sült bacon sült krumpli és omlett 😍
Egy kis esti vacsora lett összedobva, amit találtam a hűtőben. Reggelire és bátran ajánlom, laktató és igazán gyors összedobni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek