Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan teri basah
  2. Bumbu yang dihaluskan
  3. 4 buahcabe merah
  4. 8 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 1 cmkunyit
  7. 1 cmjahe
  8. 2 buahlengkuas
  9. 5 butirkemiri
  10. 1 sdtketumbar
  11. 2 ruasserei
  12. 1 ikatkemangi
  13. 2 buahtomat
  14. Daun bawang secukup nya
  15. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu. Klo saya menggunakan blender.

  2. 2

    Saat memblender menghaluskannya dengan minyak makan sebanyak 10 sendok

  3. 3

    Saat semua bumbu halus. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukup nya. Test rasa yaa mom. Tambahkan kemangi, irisan tomat, dan irisan daun bawang dan tambahkan ikan teri basah tadi.

  4. 4

    Saat semua bumbu dan bahan lainnya sudah tercampur jadi satu, siapkan daun pisang yg sudah di panaskanan.

  5. 5

    Kukus kurang lebih 40 menit dengan menggunakan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iin Ariska
Iin Ariska @cook_17079618
pada
Bandarlampung
Mom with two daughters
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa