Selalu suka dgn ayam betutu ini.. rasanya seger pedes gitu.Yg sy masak ini pakai ayam broiler dan ayamnya dipotong bukan ayam utuh ya. Biasanya masak ayam betutu 1 ekor utuh tapinya kl mo makan rada ribet narik2 ayamnya 😀

#cpbali_jaensajan#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#ga_thenextlevel#citarasadarirumah#homemadeisbetterAlhamdulillah akhirnya bisa ikutan posbar pertama komunitas regional bali. Seneng bangetlah rasanya.Ayam betutu ini recommended banget, tapi aku bikin versi sedikit ya. Untuk cabe aq kurangin banyak dari resep asli karena memang nggak terlalu doyan pedes.Source : Xander's Kitchen

Resepnya aku dapat dari Ci @xanderskitchen. Trasinya aku skip karna kurang suka, cabe rawitnya juga aku kurangin supaya anak2 bisa ikut makan. Ayamnya aku ganti pake ayam TG tp tetep enak koq rasanya...

Sudah beberapa kali masak ayam betutu pakai resepnya ci xanderskitchen. Bumbunya buanyak, jadi makan nasi anget sama bumbunya aja sudah nglawuhi sekali.Dulu pernah buat serainya dirajang, cuman saya kurang suka karena rasanya ngrempah banget jadi kaya jamu. Jadinya lebih suka serainya utuhan begini. Resepnya super duper recommended 👍#SerbaSerbiProtein#GenerasiAprontis

Udah 3 kali masak ayam betutu dengan resep yang sama. Makasih ci Jun @xanderskitchen 😘 resepnya sy tulis ulang, tapi sy sesuaikan dengan stok ayam yang tinggal 8 potong. Cabe sy skip semua biar anak2 bisa ikutan makan 😁 buat yg doyan pedes, tinggal dibikinin sambel matah 🤤🤤. Hati2 yg lagi diet, jauh2 dari rice cooker ya, biar ngga kalap 🤣

weekend ini masak ayam betutu khas bali, langsung jatuh cinta sama rasanya... ini recook dr ci xanderkitchen., makasih ci, ini enaaaaak banget.. Rasanya pedas, bumbunya meresap ke ayamnya.. Bisa bahaya nih, bakalan lupa sama yg namanya diet 😁😁

Posting rame2 minggu ini bareng komunitas paders tema nya recook masakan khas bali sekalian posting bwt berburu golden apron alhamdulillah ini resep ke 3 aq di minggu ke 3 ini.Ini resep asli punya nya ci jun xander's kitchen tapi aq recook punya mba Ria Tri windarti.Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Ayam betutu juga merupakan makanan khas Gilimanuk.Wikipediaaq bikin 1/2 resep, bwt anak2 pedes klo ga di kasih cabe kurang mantaap 😅 jd ini cukup aq sma paksu aja yg maem yah, resep asli pake ayam kampung aq pake ayam negeri. Bikin 1/2 resep aja pegel ngerajang bumbu nya 😅😅. Klo bwt rasa jangan di tanya yahh endolitaa biasa ayam betutu temen nya sma sambal matah aq ga pake ini aja udh pedes.#prrecook_jaensajan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019

#cookpadcommunity #pejuanggoldenbatikapron #seninsemangatRecipe ci jun/xander's kitchenRecook shakira_kitchen

Resep XanderskitchenAkhirnya menemukan resep yang pas banget punya ci Xanderskitchen langsung eksekusi ga pake lama..

Source: XanderskitchenBumbunya meresap banget dan daging ayamnya jadi lunak, medok katanya hihi saya pakai 1 ekor ayam kampung tanpa di belah putus, resep asli pakai 2 1/2 ekor ayam kampung dan bumbu lebih banyak

Mau pindahan kepikiran cari masak yg simple. Langsung kepikiran ayam betutu ci Jun yg penominil 😁 masak malem2 udh cape packing. Bisa ditinggalpun krn masaknya lama. Sambil masak kita rebahan.... 45menit dgn api kecil, jadilah si ayam endeusss ini. Aah pasti masak lg ini mah, kuahnya bikin nagih, medok bingit. Tulang2 pada lepas, sampe cekernya empuuk, nyerep bumbunya. Rekomen ini beibeh sampe ga sempet foto cantik dehSource: Xanderkitchen

Resep aslinya ci jun pakai ayam kampung, krna adanya ayam negeri dicoba aja. Trus dikurangi takaran semua bumbunya. Rasanya enak, tapi krna lebih gemuk dr ayam negeri, kuahnya akan terasa gemuk banget 😁