Bubble (Boba) Milk Tea ala Chatime

velly
velly @velly
Dubai, Uni Emirat Arab

Minuman enak dan segar untuk buka puasa! #MurahMeriah #SiapRamadan

Bubble (Boba) Milk Tea ala Chatime

53 orang berencana membuat resep ini

Minuman enak dan segar untuk buka puasa! #MurahMeriah #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung tapioka
  2. 4 sdmair mendidih
  3. secukupnyagula
  4. Milk Tea
  5. 1 bksteh
  6. 2 sdmfull cream

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung tapioka ke wadah, kemudian rebus air hingga benar-benar mendidih. Penting: pastikan air benar-benar panas, agar adonannya berhasil. Bisa ditambahkan dengan pewarna makanan jika ada (1-2 tetes cukup).

  2. 2

    Aduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk. Untuk resep ini saya tidak menggunakan pewarna makanan. Rasio tepung:air yang saya gunakan adalah 4:1. Setiap 4 sdm tepung, saya menambahkan 1 sdm air panas.

  3. 3

    Gulung adonan kemudian iris sesuai selera. Bulatkan adonan yang telah dipotong-potong.

  4. 4

    Rebus air dengan gula pasir untuk membentuk sirup gula, atau bisa menggunakan sirup karamel atau hazelnut jika ada. Jika telah mendidih, masukkan boba yang telah dipotong tadi.

  5. 5

    Boba siap disajikan. Untuk minumannya, bisa menggunakan milo, karak tea, thai tea, atau minuman instan lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
velly
velly @velly
pada
Dubai, Uni Emirat Arab
UX engineer currently based in Dubai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa