من ايد الحجية .طبعاً لازم البطاطاموجودة من ضمن المحاشي

،🤗

هذه الطريقة معدلة من المطبخ اليوناني لDimitra's Dishes على اليوتيوب

أكلة شعبية

دولمة #اكلتي_المفضلة 😍😍😍

#كوكباد_بريميوم

دولمة بطريقة سهله وبسيطه وسريعه ✨.

الشكل دائما يفتح النفس للأكل و هذا الطبق معروف لدى الشعب الجزائري و خاصة الشرق و هو لذيذ و خفيف

#أكلات_ماما دولمة 😀يميييييييي 👍👍من اهم الاكلات التي غالبا ما تتطبخ في نهاية الاسبوع عندما يكون افراد العائلة مجتمعة مع بعض وتقدم في العزائم والمناسبات واللمات واصلها تركي اذ ان كلمة دولمة تركية معناها في التركي الحشو حيث ان الطبيخ في الاساس متكون من حشي الخضراوات المتنوعة بالرز واللحم والبهارات فمنها ما تكون مشكلة بالكوسة والباذنجان والبصل والطماطم واوراق السلق او الكرنب او الفلفل ومنها بورق العنب فقط ما يسمى اليلانجي او يلانجي دولمة وهي ايضا كلمة تركية ومعناها الدولمة الكاذبة لعدم وجود اللحم فيه ويعوض بزيت الزيتون وكلها لذيذة وشهية👌 👍😍