دولمة بنينة
Basma Joud @cook_15956650
الخطوات
- 1
اولا في صحن نضع لحم مفروم على حسب عدد الاشخاص وبعدين نبشر ثوم وفلفل اسود كمون وبقسماط(لاشابلور)وشوية ملح ونحطها على جنب
- 2
نغسل البطاطس والكوسة ونفرغها من جوا ونحشيها جوا باللحم المفروم وقبل ما نحشيها نمرر على البطاطس من داخل شوية فلفل اسود وندخل اللحم
- 3
بعدين نحط زيت في قدر الضغط وبصلة وبهارات واذ تقدرين قطعة لحم او دجاج تكشنين بها بعدين تضيفي البطاطس والكوسة
- 4
وفي الاخير تضيفي البزلاء والماء مو كثير ونتركها من 15/20دقيقة وفي الاخير نقطع عليها كسبرة وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7478212
التعليقات (2)