Telur Dadar Wortel Asam Manis

Tiwi Numrapi
Tiwi Numrapi @reksacooking
Solo Barat

Hai Bunda, persiapan buat sahur yuk. Nah karena di dapur masih ada persediaan telur dan wortel, kita buat aja deh menu #murahmeriah. Menu makanan sederhana dengan bahan seadanya aja ya bun. Semoga bermanfaat. #SiapRamadan

Telur Dadar Wortel Asam Manis

15 orang berencana membuat resep ini

Hai Bunda, persiapan buat sahur yuk. Nah karena di dapur masih ada persediaan telur dan wortel, kita buat aja deh menu #murahmeriah. Menu makanan sederhana dengan bahan seadanya aja ya bun. Semoga bermanfaat. #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
2-3 orang
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 2 buahwortel
  3. 2 btgdaun bawang
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 1 sdmsaos cabai
  8. 1/2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyakaldu jamur
  14. 100 mlair

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Mencuci dan memotong wortel, daun bawang, bawang bombay.

  2. 2

    Menggoreng/mendadar telur. Potong kotak-kotak. Sisihkan.

  3. 3

    Menghaluskan dan menumis bawang putih.

  4. 4

    Memasukkan air, wortel, daun bawang, bawang bombay dan telur dadar.

  5. 5

    Menambahkan saos tomat, saos cabai, kecap ikan dan minyak wijen, gula, garam dan kaldu jamur.

  6. 6

    Mengaduk hingga semua bahan tercampur. Memasak hingga matang.

  7. 7

    Mengoreksi rasa.

  8. 8

    Telur dadar wortel siap disajikan dengan nasi putih hangat untuk menemani sahur dan berbuka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiwi Numrapi
Tiwi Numrapi @reksacooking
pada
Solo Barat
Tiwi adalah orang yang menyukai ilmu, makanan dan jalan-jalan. Ilmu yang bermanfaat adalah ilmu yang dibagi, disebarkan, kemudian menjadikan manfaat bagi orang lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa