اگردک

اگردک یا اگرده نان محلی استان همدان است. همچنین اگردک نان محلی شهرهای دیگری مثل قزوین و زنجان نیز هست.

💕🎂هشتمین تولد کوکپد مباااارررک🎂💕🥳🌺یک نان بسیار خوشمزه و لذیذ که مخصوص همدان هستش،این نان رو بیشتر برای نذری ها می‌پزند بسیار نرم و لطیف و مقوی هستش🌺#جشن_کوکپدی#غذا#اگردک#نان_روغنی

از نان های محلی شهر همدان است #سرآشپز_طلایی

#ماه_برکت #ماه_رمضان #هویج #تارت #حلوا #همدانحلوای هویج یکی از غذاهای سنتی همدان است که در سفره ی افطاری نوش جان می کنن😍حقیقتش خودم با هویج پخته میونه ی خوشی ندارمولی با این روش بهترین و لذیذترین حلوا رو میشه درست کرد و بیشترین هویج پخته رو هم نوش جان کرد😀با تشکر از دوست عزیزم خانم @Mozhgan_cook 😘

برساق از نان های سنتی استان های لرستان،کرمانشاه،ایلام و همدان و هم چنین شهر های لک نشینی مانند بیجار،صحنه،بدره و دلفان است.برساق نانی است که شیرینه و در روغن سرخ میشه.#نانوا#سرآشپز_طلایی

#هوسونه-دخملی🤩😋 نان محلی "نان فطیر" دستور پخت های متفاوتی دارد که مربوط به شهرهای اردبیل - تبریز و اراک همدان و...است.

سلام دوستان گلم من اومدم با دستور پخت نون اگردک یه نون محلی و خوشمزه این نون محلی رو شهرهای مختلف مثل ساوه ،همدان، زنجان،آدربایجان درست میکنند والبته بعضی هاشون یه چیزایی به سلیقه ی خودشون بهش اضافه یا کم میکنند ولی من این طوری درست میکنم یه نون کم شیرین با بافت عالی

#سرآشپز_طلایی #نان #ابتکار #بوی خوش نان#شکلات و گردو قابل حذف هست ولی کشمش رو حذف نکنید چون یه مقدار از شیرینی این نون ، با کشمش تامین میشه و خیلی هم خوشمزه میشه با کشمش و یه نکته دیگه اینکه آرد رو با احتیاط اضافه کنید ، با توجه به آب خوری متفاوت آردها ، شاید تمام این آرد، لازم نباشه .

هر آدمی با رفتنش یه تکه از مارو میبره،یه بار ذوقمونُ، یه بار اعتمادمونُ،یه بار هم خوشحالیمون روامیدوارمکسی با رفتنش روحتون رو نبره...#نان#اگردک#رمضان_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از دوست هنرمند کوکپدی 💕@farnaz_1379نان اگردک یا نان اگرده یا یا نان اَردَک یک نوع از نان‌های محلی است که در نقاط مختلف ایران به شیوه‌های گوناگون تهیه می‌شود. این شیرینی در بخش سربند استان مرکزی بیشتر قبل از عید نوروز تهیه می‌شده‌است، این نان مخصوص ماه رمضان در شهر همدان استفاده می‌شود همچنین این نان در قزوین و نیز استان‌های زنجان، نجف آباد اصفهان و آذربایجان غربی به روش های گوناگون تهیه می‌شود، که در مراسمات و اعیاد مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.

#سرآشپز_طلایی #نوستالژیهم بهش نون میشه گفت هم شیرینی که هردو مادربزرگام تو طالقان درست میکردن که به زبون محلی بهش کُچُر هم گفته میشه به یاد مامان بزرگای عزیزم روحشون شاد💞

سلام دوستان وقتتون بخیر🌺دستور پخت نان شیرمال همدان برای اولین بار در کوکپد تعجب می‌کنم نان به این خوشمزه گی تا الان کسی اینجا درستش نکرده 😮نان شیرمال همدان کمی با نان های شیرمال دیگه متفاوت است بافت این نان باید کمی حالت تردی داشته باشه بینهایت خوشمزه است حتما امتحان کنید.

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘سلام دوستان عزاداری هاتون قبول🙏🙏🙏نان کماج یکی از انواع نان های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در برخی شهرها به عنوان سوغاتی تهیه می شود.از معروف ترین نان کماج ها میتوان کماج همدان رو نام برد.این نان خوشمزه شباهت زیادی به فطیر دارد و معمولا برای صبحانه یا عصرانه پخته می شود.👌👌👌😋با تشکر از دوست عزیزم بابت این کماج های فوق العاده@farnaz_1379🙏🙏🙏⚘⚘⚘#کماج#نان_محلی#همدان#نذری#صبحانه#عصرانه#میان_وعده

قیقاناخ یا خاگینه یک دسر و یا یک صبحانه فوق العاده مقوی و مغذی مخصوصا برای روزهای سرد زمستان است. این خاگینه که جز دسرهای محلی تبریز و قزوین و البته برخی شهرهای دیگر است از آن به عنوان یک معجون مقوی و مغذی برای افرادی که دچار ضعف,و یا کم خونی هستند یاد میشود البته که به عنوان یک صبحانه فوق العاده برای کودکان نیز حایز اهمیت بوده#مهر_مادری

سلام دوستان عزیز امیدوارم حال دلتون خوب باشهرسپی امروزمون یه نان محلی خیلی خوشمزه و در روغن سرخ میشه و بدون فر که برای عصرانه و صبحانه گزینه خوبیه امیدوارم درست کنید لذت ببرید...#سرآشپز_طلایی

#نانوا #سرآشپز_طلایینان بسیار لطیف و پوک و عالی .شیرینی کمی داره. و با کره و مربا یا عسل عالی میشه . داغ داغ . البته تو فر برقی پخته شده رویه نان خیلی طلایی و برشته شد. فن فر برقی باعث میشه هوای داغ از بالا و پایین نون رو برشته می کنه. تو فر گازی این طور نمیشه .

این کماج یک نوع نان صبحانه ای هست که خیلی سریع آماده میشه و برای سحری خیلی مناسب و خوشمزه ست.#رمضان_ایرانی

#طعم_خانه#سرآشپز_طلایییه نان شیرینی خوشمزه با شکر کم بدون نیاز به هم زن و فر .😋میان وعده مقوی برای بچه ها با شیر هم خیلی خوشمزه ست😍

نان شیرمال نوعی نان است که از آرد گندم و شیر و روغن پخته می‌شود .نوعی نان شبیه به نان فطیر است که در بسیاری از شهرهای ایران با روشهای متفاوت پخت می‌شود و فارغ از مواد استفاده شده در پخت آن اغلب مدور و با قطر کمتر از ۴۰ سانتیمتر و به رنگ قهوه ای است .

#نان#کوک_اسنپ

یه گزینه بسییییار مناسب برای پذیرایی از مهمان ، خیلی لذیذ و تقریبا همه پسنده و اگه تو این روزا مجلس عزاداری داشتین حتما برای پذیرایی از مهمانان اباعبدالله درست کنید

#نانوانان گاتا یه نون بین المللی هست و بیشتر تو امریکا و ارمنستان پخته میشه، خوشمزست و میشه توش کلی تغییرات انجام داد (برای مواد میانیش) آماده کردنشم خیلی راحته

نان زنجبیلی بسیار خوشمزه و لطیف. این نان شیرین نیست و باید با مربا یا عسل یا هرچیز شیرین میل شود

یک نان یا شیرینی سنتی خوشمزه و خوش عطر که با آرد برنج و بدون روغن تهیه می‌شه و نیاز به فر و همزن برقی نداره و خیلی راحت و بدون دردسر درست میشهممنون از دوست عزیزم@safura_dabiri

#سرآشپز_طلایی#نان#نان_خونگی#بربرینون بسیار خوش بافته و خیلی خوشمزه اس که با کمی حوصله به خرج دادن یه نون داغ و خوشمزه میتونید بذارید سر سفره

#جشنواره_نوروزی #مدال_طلااگردک یه شیرینی مخصوص هست که در طالقان به مناسبت عید نوروز خانمها جمع میشدن و با هم این شیرینی رو درست میکردن😍اینم یه فضای شاعرانه گل و شیرینی و فروغ❤

این نان مال شهرتبریز و برای سفره افطار مناسب و بسیارلطیف و نرم است

یه خاگینه مغز دار خوشمزهواسه عصرونه دورهمیا عالیهخاگینه یه گزینه خوب و راحت و البته مقوی برای سفرهای ماه مبارک رمضونه ،خیلی ساده اس و زود هم آماده میشه 😊راستی برای دسر با چای هم عالیه😋

#سراشپز_طلایی #فطیرسلام👋امروز با یک سری از دوستان رفتیم باغ و از من خواستن اونجا براشون فطیر محلی یا همون اگردک درست کنم خوب منم دست به کار شدم البته شما دوستهای خوبم رو هم فراموش نکردم و رسپی و عکساهاشو براتون آوردن البته که کاش حضوری پذیرایی میکردم ازتون تا شمآ هم طعم دلچسب اگردک رو بچشید