Tumis Campur Sari😉

Ina Habib
Ina Habib @cook_14056220
Sebamban, Tanah Bumbu, Kalimatan Selatan

#SiapRamadan
#MurahMeriah
#AntiRibet

Berkahnya Ramadhan semakin terasa. Dikasih sayur yg bentuknya panjang lurik² putih. Sy tdk tahu namanya apa?🤗. Dalamnya putih ada bijinya seperti pare atau oyong/gambas. Rasanya enaakk, hijau warnanya menggugah selera Ramadhanku😋. Dan masih punya sedikit terong ungu. Bismillah, Ramadhan Kareem dengan menu sederhana ala rumahkoe. Cuzz moms, mari intip dapurku yaa... Happy cooking 😍

Tumis Campur Sari😉

2 orang berencana membuat resep ini

#SiapRamadan
#MurahMeriah
#AntiRibet

Berkahnya Ramadhan semakin terasa. Dikasih sayur yg bentuknya panjang lurik² putih. Sy tdk tahu namanya apa?🤗. Dalamnya putih ada bijinya seperti pare atau oyong/gambas. Rasanya enaakk, hijau warnanya menggugah selera Ramadhanku😋. Dan masih punya sedikit terong ungu. Bismillah, Ramadhan Kareem dengan menu sederhana ala rumahkoe. Cuzz moms, mari intip dapurku yaa... Happy cooking 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgoyong/gambas, cuci, potong kecil²
  2. 1 onsterong ungu, cuci, potong²
  3. 3 papanpetai, potong 2, buang kulit arinya
  4. 200 mlair
  5. 5 sdmminyak goreng
  6. 1 buahtomat
  7. 10 buahcabe rawit merah
  8. 2 lembardaun salam
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 5 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. secukupnyaGaram, gula pasir dan merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Setelah panas, goreng petai hingga setengah matang.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daun salam

  4. 4

    Masukkan terong ungu dan cabe rawit. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan air, aduk rata. Masukkan oyong/gambas. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata lalu tutup sebentar.

  6. 6

    Masukkan tomat yg sudah dibagi 4. Aduk rata. Matikan api, sajikan panas.

  7. 7

    Ramadhan Kareem siap santap untuk menu berbuka bersama nasi hangat.

  8. 8

    Ini penampakan sayurnya. Mohon di kolom komen, apa nama sayuran tersebut. Saya kurang paham moms😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Habib
Ina Habib @cook_14056220
pada
Sebamban, Tanah Bumbu, Kalimatan Selatan
Mrs || simple || mom of three kiddos😍|| Suka kepoohh sama menu² baru apalagi yang tidak aku kenal, maklum mamak biasa tinggal di kampoeng🤗😁|| Seneng ngintip resep² di Cookpad😍||
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa