Sop Bola Udang Soun

Anindya Vanindita
Anindya Vanindita @ibuhydehiro
Lamongan

Punya sisa udang dikulkas bingung dimasak apa, tiba2 ada iklan di ig resep sop udang... semacam wangsit disiang bolong 😂
Setelah eksekusi waktu berbuka puasa kata suami enak bgt malahan gak percaya saya yg bikin 😝
#siapramadan

Sop Bola Udang Soun

4 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa udang dikulkas bingung dimasak apa, tiba2 ada iklan di ig resep sop udang... semacam wangsit disiang bolong 😂
Setelah eksekusi waktu berbuka puasa kata suami enak bgt malahan gak percaya saya yg bikin 😝
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. Adonan bola udang
  2. 1/4 kgUdang kupas
  3. 1 buahTelur ayam
  4. SecukupnyaSoun putih
  5. 3 sdmTepung maizena
  6. 1 buahWortel
  7. 1 buahDaun bawang
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdtGula
  10. 1/2 sdtMerica bubuk
  11. Bahan kuah
  12. 3 siungBawang putih
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 100 mlAir kaldu (saya pake kaldu daging)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci udang, cincang/ haluskan udang kemudian campur dengan telur, soun yg telah di rebus hingga matang, tepung maizena, wortel yg sudah dipotong kecil2, irisan daun bawang

  2. 2

    Sementara itu rebus air kaldu hingga mendidih, tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan ke dalam air kaldu yg telah mendidih tsb lalu tambahkan kecap asin

  3. 3

    Aduk adonan bola udang tadi hingga tercampur rata, kemudian bentuk bola2 dg menggunakan sendok dan masukkan ke dalam kuah yang telah mendidih tadi

  4. 4

    Tunggu bola2 mengapung ya moms, artinya masakan sudah siap disantap... oiya, jangan lupa tabur bawang goreng biar makin sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindya Vanindita
Anindya Vanindita @ibuhydehiro
pada
Lamongan
ibu pekerja yang nyempetin masak buat suami dan anak2... 🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa