Gehu dan perkedel jagung,serba gorengan

Inayatul
Inayatul @cook_5433201
Bogor

Membuat gorengan sendiri yang simpel untuk berbuka puasa. Membuat dua macam sekaligus supaya ada variasi 😊
#siapramadan

Gehu dan perkedel jagung,serba gorengan

4 orang berencana membuat resep ini

Membuat gorengan sendiri yang simpel untuk berbuka puasa. Membuat dua macam sekaligus supaya ada variasi 😊
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Toge tahu (gehu)
  2. 1 mangkuktoge
  3. 10 buahTahu goreng
  4. 2 bksuk kecilTepung serbaguna (sy mengunakan kobe tepung kriuk)
  5. secukupnyaAir
  6. SecukupnyaPenyedap (kaldu bubuk)
  7. Perkedel jagung
  8. 1 buahjagung (diambil biji diserut pakai pisau)
  9. 5 sdmtepung terigu
  10. secukupnyaGaram
  11. 4 batangdaun bawang
  12. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat gehu: siapkan isi tahu. Toge disiram air panas sampai layu lalu tiriskan, tambahkan garam dan penyedap. Lubangi tahu masukkan toge kedalamnya. Siapkan adonan tepung serbaguna tambahkan air aduk sampai merata, adonan jgn terlalu kental dan encer. Masukkan tahu kedalan adonan, lalu goreng sampai warnanya kecoklatan.

  2. 2

    Membuat perkedel jagung; blender jagung jgn terlalu halus masih bertekstur, tambahkan, air, terigu, daun bawang, garam dan penyedap test rasa. Kekentalan adonan sedang jgn terlalu encer dan cenderung kental. bentuk adonan pipih saat digoreng supaya renyah. Goreng sampai warna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inayatul
Inayatul @cook_5433201
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa