Bagi umat kristiani, Natal dan Tahun baru adalah moment berkumpulnya keluarga, berdoa bersama. Berkumpulnya keluarga, tentu saja tidak lupa dengan kue2 kering layaknya idul fitri. Kali ini nyoba resep kastangelnya dari mba rieke indriani ordinary kitchen yang saya save via intsagram sudah lama dan baru kali ini dicoba. Hasilnya kriuk2, gak mudah patah. Saya suka... Walau buatnya ekonomis, tapi jadi bakulan saya jualan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Source : ricke ordinarykitchenResep ini terinspirasi dari resep nya teh ricke yang bikin penasaran banget , udah lama kepingin nyoba kastangel tanpa telur gimana rasanya ya , karena selama bakul kue aku selalu pake telur ... teksturnya klo pake telur itu lebih empuk rapuh dan lumer ya ... klo yg eggless ni lebih renyah kress kress gitu ,,,, haturnuhun teh ricke ...

Bersibuk2 emak mencipta kastangel yg super gurih dan ngeju inih. Masuk toples tu rencananya nanti dijadikan tester untuk customer.. Apa daya, dlm 3 hari ludes sudah ..Pelakunya sdh jelass, tiap tahun syelaluu Kaka Alifa dan Pak Misua (dan mereka selalu bilang, cuma makan satuu ! "@¥%@) Mereka aja sukaaa, masa kamu nggaaakk.. Resepnya sbnrnya sdh pernah d share tahun lalu.. Yang mau bikin ayoo..

Uhuuuyyyyy yg ngeju2 selanjutnya,,udah pas bgt sama resep ini,recomended buat dicoba ya,nggak bakal nyesellll 😄😄😄

Kali ini saya nyoba bikin kastangel pake resep adopsi dr mbak indry hapsari yg menggunakan kuning telur rebus utk menambahkan sensasi kriuknya, alhamdulillah mmg crunchy bgt, silahkan dicoba ya moms.. 🤗

teksturnya lebih lembut dan ga terlalu kering karena menggunakan keju cheddar dan keju edam (dicampur) . Saya juga ga pake putih telur heheheIni utk kastangel versi lembut ya.. klo versi renyah juga ada.. dan no butter alias margarine semua juga jd lbh irit.. silakan cari di resep2 saya dgn kata kunci "kastangel" ya.. terima kasih 😊

Lebarannya masih lamaa tp uda pengen ngemil kastangel 😄 resepnya saya liat dr kumpulan resep kuker bluebland. nyoba bikin dikitt aja buat tomboo pengen😆

Kastangelnya ga pakai telur jadi namanya Eggless kastangel. Pakai resep mbak Ricke Indriani.

Beberapa jam lagi lebaran tiba,tidak lupa dengan suguhan kue kering di meja,,kastangel adalah salah satu kue kering dengan aroma dan rasa keju,,rasa nya gurih dari keju,tidak semua orang suka tapi ini adalah kue kering favorit sayaSource: @Phie999#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

#MomenManis

Kemarin bikin kastangel karena ada orderan kuker buat lebaran. Bikin kastangel ini tidak sulit, tapi proses pemanggang aja yang harus diperhatikan, jadi biar kastangel nya crunchy, panggang harus lebih lama tapi jangan sampai gosong, jadi suhu jangan terlalu besar, dan yang pasti harus sabar kalo membuat kuker ini.Yuk yang lom isi toples-toplesnya,coba bikin kastangel ini dech, kres.. kres... yummy..