تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه ونص
٦
  1. معكرونه اسطوانيه او اي نوع بتحبيه بس انا بعتمد هاي المعكرونه
  2. للبشاميل
  3. فنجانينطحين
  4. كاسه صغيرهزبدة او زيت تقريبا
  5. لترحليب دافئ
  6. بكيتماجي بودرة
  7. رشهملح حسب الرغبة
  8. رشهفلفل اسمر حسب الرغبة
  9. مكونات الصوص الاحمر
  10. 1/2 كيلولحمة مفرومة ناعمه
  11. 4 حباتبندوره حمرا
  12. بصلة ناعمه وسن ثوم
  13. معلقتين كبارصلصله بندوره
  14. رشهملح حسب الرغبة
  15. ورشه فلفل اسمر
  16. جبنة موزاريلا

الخطوات

ساعه ونص
  1. 1

    نسلق المعكرونه بماء بنضيف عليها مكعب ماجي وملح وزيت

  2. 2

    طريقة البشاميل بنحط الزيت او الزبدة وبضيف كمية الطحين وبظل تحركهم لحد ما احس انه الطحين اخد طعم الزبدة أو الزيت وبعدها. بنضيف عليه لتر الحليب بالتدريج مع التحريك السريع والمستمر وبس يصير املس ناعم بنضيف الماجي والملح والفلفل وبس تصير كثافته مثل المهلبيه بتصير جاهزة

  3. 3

    طريقة عمل اللحمة مع الصوص بقلب البصله والتومه بالزيت وبس يذبل البصل بضيف اللحمة وبحركها لحد الاستواء وبضيفلها البندورة الناعمه فلفل والصلصة والبهارات والفلفل الاسمر والملح وبتركها للتسبك منيح وبعديها بطفي تحتها

  4. 4

    هَــْـِْـْْـِلاّ بعد استواء المعكرونه وغسله منيح وبنجيب الصينية او البايركس الى بدنا نطبق فِيَھ الوصفه

  5. 5

    بنضيف نصف كمية المعكرونه بالصينيه وبضيف عليها ربع كمية البشاميل وبحركهم مع بعض لحد ما يتجانسوا

  6. 6

    بضيف اللحمة مع الصوص على طبقة المعكرونه وبرش جبنة موزاريلا

  7. 7

    بضيف باقي المعكرونه عليها وبنضيف البشاميل الى ضل

  8. 8

    اخر خطوه بضيف الموزوريلا وبحط الصينية بالفرن من تحت على درجه حراره ١٨٠ وبس تتنشف شوي من تحت بحطها تحت الشوايه من فوق زبس تتحمر بطلعها ترتاح...

  9. 9

    ملاحظة بس تطلع صينية البشاميل من الفرن بنخليها ترتاح ربع ساعة عشان تتماسك وعشان نأخذ مطه خفيفه من الموزوريلا وبتطلع اطيب

  10. 10

    صحتين وعافية 💓💓

  11. 11

    لٱ تنسوني م̷ـــِْن صالح الدعاء 💓

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
hiba_kitchen
hiba_kitchen @hibaobide
نُشرت في
الاردن ،العقبه
https://youtube.com/@hiba-obaide?si=kPc96HYMUUsKDnG2الرجاء الاشتراك بقناتي على اليوتيوب فضلا ليس أمرا ❤️#سعداء من ينظرون الى الحياة بمنظار الرضى ولا يتذمرون..وعندما تراهم أو حتى تتحدث معهم تشعر بأنهم أسعد خلق الله..ولو علمت شيئاً من أحوالهم لوجدت ما لا تتوقع..هم كذلك ليس كرهاً في الدنيا ومتاعها وبغضا لملذاتها بقدر ماهو إيمان متمكن في قلوبهم..يبعث إليهم رسائل تخبرهم بأن ماعند الله من النعيم أعظم وأجمل من مغريات الدنيا بأكملها..لذا هم صابرون..محتسبون..يحمدون الله على كل حال ولا ترى في وجوههم عُبوساً قط..هنيئاً لكم أيها الطامعون برضى الله وجنته.
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Tota 93
Tota 93 @cook_16926704
الف عافيه تسلم ايدك😊😍

وصفات مشابهة