Bolu kukus gula merah

Zahrotun Nizwah
Zahrotun Nizwah @cook_4784676
Purwodadi,jawa Tengah

Kemarin lihat kakak bikin bolu kukus tapi gatot alis bolunya gk mau senyum :-D
Jadi aq ikutan bikin, pakek resepnya bulek alhamdulilah bolu nya ketawa lebar duuh senengnya si eneng :-)

Bolu kukus gula merah

11 orang berencana membuat resep ini

Kemarin lihat kakak bikin bolu kukus tapi gatot alis bolunya gk mau senyum :-D
Jadi aq ikutan bikin, pakek resepnya bulek alhamdulilah bolu nya ketawa lebar duuh senengnya si eneng :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 250 gramgula merah
  3. 200 mlair
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1 sasetvanili
  8. 3 sdtgula
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 125 mlminyak (saya pakek bimoli)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula merah dg air sampai gula merah mencair.diamkan sampai suhu ruang

  2. 2

    Panaskan kukusan (jangan lupa tutup panci diberi kain/serbet bersih agar air tdk menetes ke kue)

  3. 3

    Mixer dg kecepatan tinggi telur,gula,garam,vanili,bp,baking soda sampai kuning pucat

  4. 4

    Masukkan gula merah cair mixer dg kecepatan rendah lalu masukkan terigu smpai tercampur rata.terakir masukkan minyak aduk menggunakan spatula

  5. 5

    Masukkan kedalam cetakan jangan sampai full ya krna kue akan mengembang.

  6. 6

    Kukus selama kurang lebih 20,jangan dibuka selama 15 menit pengukusan.angkat,kue siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahrotun Nizwah
Zahrotun Nizwah @cook_4784676
pada
Purwodadi,jawa Tengah
ingin selalu belajar memasak untuk suami dan anak :-)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa