
KUTAR (Kurma Nastar) Gluten Free

Kue kering andalan saat lebaran, apalagi kalau bukan idola sejuta umat kue Nastar 🥰 Meskipun bikinnya agak riweuh, tapi kue satu ini selalu saja berhasil bikin ngiler. Mau beli aja, sayangnya susah banget cari yang Gluten Free 😅 Alhasil kita bikin aja sendiri, kuy? walaupun Gluten free tetep lumer dan kinclong kok. Percaya gak? Coba deh praktekin 🤤
KUTAR (Kurma Nastar) Gluten Free
Kue kering andalan saat lebaran, apalagi kalau bukan idola sejuta umat kue Nastar 🥰 Meskipun bikinnya agak riweuh, tapi kue satu ini selalu saja berhasil bikin ngiler. Mau beli aja, sayangnya susah banget cari yang Gluten Free 😅 Alhasil kita bikin aja sendiri, kuy? walaupun Gluten free tetep lumer dan kinclong kok. Percaya gak? Coba deh praktekin 🤤
Cara Membuat
- 1
Campurkan mentega, margarin, kuning telur dan gula bubuk. Aduk menggunakan whisk hingga rata dan lembut
- 2
Masukkan tepung Ladanglima, pati jagung dan susu bubuk. Aduk rata dengan sendok kayu. Tekstur adonan lembut dan bisa dipulung (kalis)
- 3
Ambil kurang lebih 10 gram adonan, pipihkan. Isi dengan kurma yang telah diiris menjadi 2 atau 3 bagian dan dibuang isinya kemudian bulatkan.
- 4
Tata di loyang, dan masukkan ke oven. Panggang hingga matang di oven dengan suhu 140 C selama 20 menit.
- 5
Angkat dan dinginkan.
- 6
Olesi dengan bahan olesan, diamkan beberapa saat. Kemudian olesi lagi dan panggang kembali di oven dengan suhu 130 C selama 10 menit.
- 7
Angkat, dinginkan dan kue nastar siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Nastar (Gluten Free) Kue Nastar (Gluten Free)
Kalo dikeluarga besar saya, Nastar masih jd primadona kue kering Lebaran. Kali ini bikin Nastar gluten free pake tepung mocaf Ladang Lima. Selain sehat, nastar mocaf tetep ngeprul wangi walaupun menggunakan margarinRebake dr para bestie kesayangan, thx resepnya yaa @frielinggasit @kristinaheryawati ❤️❤️😘😘#moonaskitchen#moonas_nastar#ResepGlutenFree#GlutenFree#nastar#nastarglutenfree Moona's Kitchen -
Nastar Mocaf isi Selai Kurma (gluten free) Nastar Mocaf isi Selai Kurma (gluten free)
Siap menambah poin Ramadan Camp kamu? Selesaikan Misi ke-7 dengan clue: "Kue penghuni toples suguhan lebaran, buatanmu ngga ada lawan!"tuk yang special manda buat nastar ini dengan tepung mocaf, jd hasinya lebih renyah dan gluten free tentunya. kuncinya supaya cookies mocaf tidak apek adalah gunakan mocaf dengan kualitas yang baik. sebelum digunakan tepung di bau dulu, dan pilih yang tidak lembab/ bergumpal. lebih baik adalah tepung mocaf yang pembuatannya dengen proses fermentasi lebih dahulu. jadi warna tepungnya lebih putih bersih.source : @Syahara_Kitchen#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#KopijosRamadan#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak pawon mommy najam -
Nastar Kastengel Gluten Free Nastar Kastengel Gluten Free
Suami suka nastar, saya suka kastengel jadinya saya padukan saja kue keringnya menjadi nastar kastengel.Nastar Kastengel istimewa karena Gluten Free menggunakan Tepung Mocaf Ladang Lima, yang tentu saja sehat, bebas gluten.Resep Nastar Gluten Free resepnya saya cooksnap dari resep Ci Kristina @kristinaheryawati , dan ternyata suami suka banget sama kue nastar kastengel gluten free ini, semua kue nastar kastengel dihabiskan oleh suami 🤦Akhirnya harus buat lagi deh kue nastar kastengel gluten free untuk sajian hari raya idul Fitri.#ResepGlutenFree#RamadanPilihMasak#GlutenFree Anik P@won Qulo -
Nastar Daun Gluten Free (Tanpa Cetakan) Nastar Daun Gluten Free (Tanpa Cetakan)
Anak-anakku ketagihan nastar gluten free, kemarin membuat lagi tapi gak sebanyak minggu lalu.Nastar gluten free ini tidak seret, empuk dan recomended resepnya.Saya cooksnap resep miss @mrskori.Nastar gluten free ini bisa jadi ide isian hampers dan ide jualan teman-teman.Cara membungkus hampers ada di IG saya dan IG bakerpad.Teman-teman kalau belum join grup bakerpad bisa banget ikutan, banyak ilmu baru yang kita dapatkan tentang dunia baking dan kue-kue tradisional.#bakerpad_community#bakerpad_bingkisanharikemenangan#cookpadcommunity_surabaya#pilihmasak Erlina -
Nastar pandan keju gluten free Nastar pandan keju gluten free
Sejak beberapa bulan lalu memutuskan tidak membuat masakan dari tepung terigu lagi sebab anak bungsu disarankan diet gluten free, jadi belajar buat kukis gluten free. Saya buat kukis nastar pandan keju gluten free ala resep dari https://hellosehat.com/nutrisi/resep-sehat/resep-kue-kering-gluten-free/#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Nastar Klepon Gluten Free Nastar Klepon Gluten Free
Pertama kali coba nih bikin nastar klepon gluten free yang resepnya terinspirasi dari @Manda_WiwinKalau diresep asli ini menggunakan unti kelapa ya buat isianya. Tapi disini aku memakai selai nanas. Dan tentunya aku menggunakan tepung Mocaf Bebas Gluten#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#ResepGlutenFree#GlutenFree#KueKeringGlutenFree#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_April Eka Susanti -
Nastar Gluten Free Nastar Gluten Free
#nastar #nanas #selai nanas #Gluten free#PejuangGoldenApron3 Giovanni Euodia -
Nastar lumer (Gluten Free) Nastar lumer (Gluten Free)
Assalamu'alaikum, saya mau ngshare resep kuker nih.. biasanya saya selalu bikin nastar yang kres renyah baru kali ini buat nastar lumer dan lembut banget.. saya pakai resepnya bunda @dianfaizin17 yang ada di ig. Cuma memang resep saya buat jdi gluten free. #dirumahaja #kedapuraja #nastarlumer Muarifah Hii -
Nastar Gluten Free Nastar Gluten Free
Masih punya stok selai nanas di kulkas, sayangkan kalo dianggurin gitu aja. Kebetulan juga masih ada tepung mocaf, waktu bikin cookies gluten free jadi kali ini tepung mocafnya dipake buat bikin nastar gluten freeSaya pake resep nastar gluten free mbakyu @herlinwulan https://cookpad.wasmer.app/id/r/16611988#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PrayForCianjur Nuniek Wijayanti -
Nastar Kerang Gluten Free (Tanpa Cetakan) Nastar Kerang Gluten Free (Tanpa Cetakan)
Satu resep adonan cookies gluten free bisa menjadi 4 jenis cookies, tapi saya hanya membuat 3 jenis cookies.Cookies yang pertama saya buat yaitu nastar. Kali ini saya membuat nastar kerang tanpa cetakan, hanya menggunakan garpu untuk membuat motifnya.Nastar gluten free bisa menjadi salah satu ide hantaran saat hari raya atau dihidangkan untuk cemilan keluarga.Sumber resep miss @mrskori dengan modifikasi takaran butter dan margarin.Untuk link cheese butter cookies gluten free di bawah ini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16898283#Bakerpad_Community#Bakerpad_bingkisanharikemenangan#PilihMasak#CookpadCommunity_Surabaya Erlina -
Gluten Free Nastar Gluten Free Nastar
Sy penasaran pengen nyoba bikin olahan tepung mokaf yg konon baik terutama bagi yg mengurangi karbo atau yg harus mengkonsumsi makanan bebas kandungan gluten a.k.a gluten free. Suatu saat ketika berkunjung ke rumah sepupu suami, sy diberi sebungkus tepung mokaf yg dibuat ibu2 di kompleks nya sbg pengisi waktu luang. Lalu sy mencari resep dan nemu di IG @ladanglima. Percobaan pertama, sy bikin kastengels dgn resep yg sy temukan di IG yg sama namun tidak berhasil karena setelah matang, strukturnya lembek. Sambil nunggu matang waktu itu, sisa tepung mokaf sy bikin nastar dan berhasil di percobaan pertama.Tepung mokaf punya bau yg khas, mknya mnrt sy mending pake butter saja untuk setiap olahannya biar semerbak mewangi (tp emang dasarnya sy suka butter). Sy sebetulnya agak ragu2 ketika memasukkan nastar ini ke dlm oven karena pengalaman bbrp menit sebelumnya kastengels sy hancur pdhl bahan premium dan rasa enak.. Entah apa yg salah, sepertinya perlu dicoba lagi. Namun, untungnya nastar ini sukses. Mohon maaf kuning telur sy terbatas waktu itu dan agak ragu takut ga berhasil makanya olesan telur nya asal2an.. Kastengels sy awalnya bagus rapih tp hancur 😅 Atiqah -
Nastar Keju Gluten Free Nastar Keju Gluten Free
12.03.24Subsitusi tepung terigu dengan tepung mocaf. Ternyata tepung mocaf bs menggantikan tepung terigu 75%-100% untuk pembuatan kue kering.Hasil akhir, gak ada rasa2 tepung singkongnya tp baunya masih tercium setelah kelur dr oven tetapi tidak terlalu mengganggu setelah kuker dingin.Jd 2toples uk.350g. Itu aj udah dicemilin brp biji lupa 😄Yuuk.. dicoba moms, khusus yg buat alergi gluten cocok ini 🥰#GlutenFree #ResepGlutenFree #KueKeringGlutenFree #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #NastarKejuFreeGluten^^ Happy Baking 👩🏻🍳 ^^ Mama Upay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar