43. Kastengel

8 orang berencana membuat resep ini
Santi Kurniati
Santi Kurniati @dapurkecilsanti
Padang, Sumatera Barat

Kue kering kesukaan dari kecil, selalu bikin ini untuk lebaran, ini versi ekonomis gak pake keju edam tapi keju cheddar aja. #SiapRamadan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramtepung terigu
  2. 200 gramroombutter
  3. 150 grammentega
  4. 1 packkeju cheddar parut
  5. 4 butirkuning telur
  6. Sedikitgaram
  7. 1/2sdr gula (jika suka)
  8. 1 butirkuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega dan roombutter sampai putih kemudian masukan garam dan gula.

  2. 2

    Masukan telur dan tepung sedikit demi sedikit, aduk adonan sampai rata jangan sampai kalis (biarkan agak berbutir).

  3. 3

    Ambil satu genggam adonan padatkan kemudian giling dan cetak.

  4. 4

    Oleh dengan kuning telur, proses ini bisa dilakukan sebelum kue dimasukan ke oven atau setelah setengah matang.

  5. 5

    Panggang kue, karena saya pakai otang jadi saya rajin cek, kurang lebih 40-50 menit. Intinya kenalin oven masing-masing ya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Santi Kurniati
Santi Kurniati @dapurkecilsanti
pada
Padang, Sumatera Barat
IG: santi_kurniati#dapurkecilsantisuka makan dan suka masak,suka cari masakan dari bundel resep punya ibu yang tebal minta ampun sampai browsing di internet
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya