Kolak biji salak

tasari yuli
tasari yuli @cook_14592822

#siapRamadhan
Biasa ya ramadhan siapkan menu2 andalan buat keluarga👍👍

Kolak biji salak

13 orang berencana membuat resep ini

#siapRamadhan
Biasa ya ramadhan siapkan menu2 andalan buat keluarga👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grubi jalar kuning(sdh matang)
  2. 4 sdk makantepung tapioka
  3. sck garam
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. 2 bkssantan(aku pakai kara)
  6. Gula merah(sesuaikan selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi jalar dan lumatkan dgn sendok + tepung tapioka + garam dan aduk /uleni dgn tangan sampai tercampur dan kalis.bentuk bulat2 kecil

  2. 2

    Panaskan air tambahkan daun pandan rebus sampai berbuih dan masukan bahan yg udah di bulatkan tadi rebus sampai mengapung dan angkat.

  3. 3

    Panaskan air + gula merah dan daun pandan sampai mendidih masukan biji salak dan tambahkan larutan tapioka dgn air aduk perlahan sampai mendidih.

  4. 4

    Panaskan santan dan tambahkan air tambah sedikit garam dan daun pandan aduk perlahan jgn sampai pecah.dan biji salak siap dihidangkan😊😊Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tasari yuli
tasari yuli @cook_14592822
pada

Komentar

Resep Serupa