Lumpia Ayam Bihun

Yeni Ariana
Yeni Ariana @cook_7400926
Sesetan, Denpasar, Bali

Cemilan sehat dan simple , aku suka gorengan #SiapRamadan

Lumpia Ayam Bihun

3 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sehat dan simple , aku suka gorengan #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 75 grMie Bihun
  2. 2 batangwortel
  3. 10bakso ayam
  4. 1/4kecambah
  5. 1 butirtelur (orak arik)
  6. 1 bungkuskulit lumpia (saya beli yang sudah jadi)
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 2 sdtgula pasir
  12. 1 butirtelur (ambil putih nya saja)
  13. 1 bungkuspanyedap rasa (Masako)
  14. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu2 (bawang putih,bawang merah), rebus mie bihun,kecambah. Untuk wortel, saya parut supaya kecil2.

  2. 2

    ISIAN : Goreng bumbu halus sampai harum, setelah itu masukan wortel tambahkan sedikit air supaya wortel nya matang,tambahkan mie bihun dan kecambah. Masukan lada bubuk,gula pasir,masako dan koreksi rasa.

  3. 3

    Ambil kulit lumpia, masukan bahan isian ke dalam nya dan gulung, erat kan ujung kulit lumpia menggunakan putih telur. Goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan dan sajikan dengan saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Ariana
Yeni Ariana @cook_7400926
pada
Sesetan, Denpasar, Bali
Hay... aku adl Ibu dari seorang putra bernama Praditya Ariana. Aku ibu muda 😀 dan masih belajar memasak. Aku org nya ceria , ramah dan simple 😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa