Lumpia bihun ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 10 lembarkulit lumpia (lihat resep kulit lumpia)
  2. 300 grambihun rendam dalam air hingga lunak
  3. 160 gramdaging ayam cincang
  4. 1 batangdaun bawang, iris halus
  5. 2 butirtelur, dikocok lepas
  6. 3 sdtkecap asin
  7. 2 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bumbu halus
  10. 5 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan sisihkan di pinggir penggorengan.

  2. 2

    Tuangkan telur kocok, aduk sampai berbutir.

  3. 3

    Tambahkan ayam cincang, daun bawang dan bihun sampai matang.

  4. 4

    Tambahkan bumbu, kecap asin, gula dan garam. Aduk sampai meresap.

  5. 5

    Ambil selembar kulit lumpia, beri isi dan bentuk menjadi lumpia.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna kecoklatan.

  7. 7

    Lumpia siap dihidangkan bisa dengan sambal botol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachmansyah
Rachmansyah @rachmansyah
pada
Palembang
#mingguMasak#cowokMasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa