Gulai daun singkong teri jengki

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 2 ikatDaun singkong
  2. 1/2 onsteri jengki
  3. Daun salam
  4. Sereh
  5. Lengkuas
  6. Santan instan
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 1/2 ruasjahe kupas
  12. 2 ruaskunyit kupas
  13. 5rawit setan
  14. 3cabe merah kriting

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus daun singkong dipanci terpisah sampe empuk..beri sedikit garam

  2. 2

    Cuci teri..kemudian tiriskan..setelah goreng sampe kriuk

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampe harum..kemudian masukan daun salam sereh geprek lengkuas geprek...tambahkan sedikit air biarkan mendidih dan harum

  4. 4

    Masukan daun singkong yg sudah matang..aduk2 sampe bumbu tercampur rata..masukin teri yg sudah digoreng kemudian baru santan instan tambahkan sedikit air...aduk2 sampe santanya..tercampur rat.

  5. 5

    Setelah semuanya matang..angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ailsya Laila
Ailsya Laila @cook_12736213
pada
Ciledug Tangerang
saya seorang nurse..dan seorang ibu dari dua orang anak...yg memutuskan untuk resign dari pekerjaan saya...untuk mengurus anak anak saya dan suami..😊dan skr lagi seneng banget belajar masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa