Putri salju

angelica
angelica @angelica_bela
Yogya

Terima kasih mbak fitri sasmaya, resep nya yg mantul tenan saya pakai untuk jualan kue lebaran tahun ini... Putri salju ini renyah lumer tp gak gampang patah, begitu dikasih tester langsung pada pesen 😊

Putri salju

49 orang berencana membuat resep ini

Terima kasih mbak fitri sasmaya, resep nya yg mantul tenan saya pakai untuk jualan kue lebaran tahun ini... Putri salju ini renyah lumer tp gak gampang patah, begitu dikasih tester langsung pada pesen 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grammentega (saya palmia royal)
  2. 120 gramgula halus (saya gula pasir di blender)
  3. 2kuning telur
  4. 100 gramkeju parut
  5. 600 gramterigu (kunci biru)
  6. 60 grammaizena
  7. 50 gramsusu bubuk
  8. Taburan : gula halus atau icing sugar

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega & gula halus 1menit sampai rata. Masukkan kuning telur satu persatu, lalu mixer lagi sebentar, masukkan keju parut lalu mixer sebentar jadi total 2 menit.

  2. 2

    Masukkan terigu, maizena & susu bubuk yang sudah diayak. Aduk rata. (Saya mixer speed minimal asal tercampur)

  3. 3

    Gilas adonan, cetak. Tata di loyang yg dioles margarin atau dialas baking paper.

  4. 4

    Oven 160'C sekitar 25menit, sesuaikan oven masing2. Angkat, dinginkan di rak kawat. Beri taburan gula halus yg diayak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
angelica
angelica @angelica_bela
pada
Yogya

Komentar

Resep Serupa