Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 Potong
  1. 100 grDark Cooking Chocolate, lelehkan
  2. 100 grMentega, lelehkan
  3. 1 bksBubuk jeruk (Nutrisari)
  4. 60 grGula pasir
  5. 2 btrTelur uk sedang
  6. 85 grTerigu pro sedang
  7. 30 grCoklat bubuk
  8. 1/8 sdtGaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Campur DCC, mentega dan bubuk jeruk, aduk rata.

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir hingga mengembang dan kental berjejak.

  4. 4

    Masukkan teridu, coklat bubuk dan garam, dengan cara diayak (3 x bertahap). Aduk rata perlahan dengan teknik aduk balik. Gunakan spatula.

  5. 5

    Tuangkan campuran mentega dan coklat (3 x bertahap), aduk rata kembali.

  6. 6

    Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi baking paper. (Uk 12 cm x 18 cm).

  7. 7

    Panaskan kukusan, kukus brownies hingga matang. Selama 40 menit.

  8. 8

    Angkat brownies, lepaskan dari loyang. Potong menjadi 10 bagian.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Wijayanti
Wiwik Wijayanti @Wiwik_Wijayanti
pada

Komentar

Resep Serupa