أطيب حمص بالطحينة

Alissa
Alissa @cook_6753868
لبنان

#كوكباد_بريميوم من المعروف انو حمص بالطحينة يقدم كمقبلة في مطبخ الشرق الاوسط وبالخصوص لبنان طريقته سهلة وبسيطة والطعم ولا اروع الوصفة موجودة في قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/d9D0uo5iQSg

أطيب حمص بالطحينة

#كوكباد_بريميوم من المعروف انو حمص بالطحينة يقدم كمقبلة في مطبخ الشرق الاوسط وبالخصوص لبنان طريقته سهلة وبسيطة والطعم ولا اروع الوصفة موجودة في قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/d9D0uo5iQSg

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوحمص منقوع مسبق
  2. 0.5 كوبطحينة
  3. 0.5 كوبعصير الليمون
  4. رشةملح
  5. 4 فصوصثوم
  6. بيكاربونات

الخطوات

  1. 1

    ننقع الحمص ليلة كاملة بعدها نفركه بالبيكاربونات ونتركه يرتاح عشرة دقائق من بعد تغسله جيداً نضعه في طنجرة نغمره بالماء ورشة ملح ونتركه ينسلق

  2. 2

    في الخلاط الكهربائي نضع الحمص والطحينة والليمون والملح والثوم ونبدأ بالفرم اذا كان قوام الحمص سميك نزيد كمية من ماء الحمص

  3. 3

    نضع الحمص في صحن التقديم ونحاول عمل حفرة في الوسط بالملعقة تزينه بزيت الزيتون وحبات من الحمص والفلفل الأحمر

  4. 4

    او نقلي اللحم المفروم مع شوية بصل ونزينه باللوز المحمص وصحة وهناء وصفة الحمص والطحينة بالتفصيل موجودة قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/d9D0uo5iQSg

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Alissa
Alissa @cook_6753868
نُشرت في
لبنان
جزائرية 🇩🇿 مقيمة في لبنان🇱🇧 أهوى الطبخ بأنواعه وبحب وضع لمستي الخاصة في اطباقي تابعوني على قناتي المشتركة مع زوجي على اليوتيوب "اكسترا بنين" https://www.youtube.com/extrabneen
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (32)

ام براء
ام براء @cook_20528452
واش هو الطحين ؟؟ قصدك فرينة ؟؟ او طحينية لي هيا لبودر تاع جنجلانية ؟؟

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةBest Hummus with Tahini