Pempek dos...tanpa ikan
Berawal dari sodara yg main ke jkt,dari daerah...tadinya doi niatnya ngajarin...lha kok gagal...terus penasaran...saya coba dgn resep sendiri...wah jadi....sama suami di foto2 iseng upload di kaskus....lha ternyata peminatnya lumayan....😀😀😀😀 sampe kirim ke papua utk reseller....hihihi....murmer sih
Pempek dos...tanpa ikan
Berawal dari sodara yg main ke jkt,dari daerah...tadinya doi niatnya ngajarin...lha kok gagal...terus penasaran...saya coba dgn resep sendiri...wah jadi....sama suami di foto2 iseng upload di kaskus....lha ternyata peminatnya lumayan....😀😀😀😀 sampe kirim ke papua utk reseller....hihihi....murmer sih
Cara Membuat
- 1
Campur,garam,penyedap,bumbu halus jika suka atau royco rasa udang aja.... Air+terigu,larutkan kemudian masak sampai mengental dan meletup dinginkan.
- 2
Setelah dingin uleni dengan mencampur sagu tani dan telur hingga kalis,tambahkan sedikit air jk adonan tll keras. siapkan panci yg cukup besar untuk merebus pempek.
- 3
Adonan siap di bentuk dan di isi sesuai selera...(lenjer,telur,isian kates,tahu dsb)
- 4
Begitu air mendidih rebus pempek yg sdh dibentuk,angkat begitu sdh mengapung,ini tandanya sdh matang. Sementara itu rebus gula jawa,asemjawa,garam, haluskan bumbu cuko nya....masukkan ke rebusan air gula bgt mendidih, tutup matikan api Jk menggunakan cuka makan ditambahkan setelah kuah cuko dingin Utk ukuran ini rata2 butuh 3 sendok makan atau sesuai selera....
- 5
Pempek mateng siap digoreng dan disajikan dgn kuah cuko yg nyami.... (Pastikan minyak hrs panas betul agar gorengan tdk berminyak)...selamat mencoba...semoga bermanfaat...
- 6
Cuko:. Rebus air dan gula, sampai mendidih masukkan garam, cabe rawit,bawang putih halus dan sedikit cuka makan atau asem Jawa begitu mendidih matikan,tutup..
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek dos "tanpa ikan Pempek dos "tanpa ikan
Resep asli punya mba "padang aisyiyah" maaf bila ada kesalahan nama..Kuah cukonya blm sempet kefoto jd cuma upload pempeknya doang :D
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Dari kemarin2 pengen buat pempek tp tanpa ikan (ribet, malas kepasar) jadilah buat stok yng adanya aja dilemari. 😁 rasanya gak jauh beda sama pempek yng pake ikan tenggiri. Ini sy buat jadinya 7 kapal selam 1 lenjer. Selamat mencoba, jgn lupa reCOOK yaa 😊
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
14-07-2017 td pagi masak kikil ala2 padang, sore hari suami pengen dibikinin pempek. Semangat buat c aqoh dan makasih buat mba alodie sy pake resepnya tp sy kreasi sendiri kuah cukonya
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Di jamin rasanya mantep, enak, gk keras, empuk, dan hasilnya bikin seneng..YUMMI!!
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Ceritanya kemarin dah bikin tapi setiap mau buka hp lupa2 muluk, untung sisa kemarin tinggal goreng aja 😉😘😘😘 ternyata enak loh meskipun tanpa ikan makasih mbak @cooking with nisaasendai anak & suami juga suka 🥰
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Rsep pempek ini d adaptasi dr rsep nya mba kayla bkinnya gampang..enak...patut d coba pokonya..yuk kita lngsung eksekusi buibu....
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Kedua kalinya bikin pempek, klo kemarin pake ikan tenggiri sekarang bikin versi tanpa ikan alias pempek palsu 😅 tapi rasa tetep enak yaa, lumayan buat ngemil 😁Bahannya simple banget yaa, yg lama cuma saat ngerjain pempek kapal selam nya aja 😂Source : Farah Queen (youtube)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
-
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Walaupun bukan orang palembang, namun kita sekeluarga doyan banget sama pempek. Sudah sering banget bikin pempek dos ini. Alhamdulillah semua pada suka. Resep ini diambil dari resep Ny. Liem. Tapi saya modif sedikit sesuai bahan yang ada dan keadaan adonan.
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Karna harus #dirumahaja bingung mau ngapain alhasil bikin pempek dengan bahan yg ada d dapur hihihi
-
Pempek Dos tanpa ikan Pempek Dos tanpa ikan
Wong Palembang mana suaranya...Kalo wong Palembang pasti lah dak kaget dengan makanan ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar