Pempek dos tanpa ikan

Dari kemarin2 pengen buat pempek tp tanpa ikan (ribet, malas kepasar) jadilah buat stok yng adanya aja dilemari. 😁 rasanya gak jauh beda sama pempek yng pake ikan tenggiri. Ini sy buat jadinya 7 kapal selam 1 lenjer. Selamat mencoba, jgn lupa reCOOK yaa 😊
Pempek dos tanpa ikan
Dari kemarin2 pengen buat pempek tp tanpa ikan (ribet, malas kepasar) jadilah buat stok yng adanya aja dilemari. 😁 rasanya gak jauh beda sama pempek yng pake ikan tenggiri. Ini sy buat jadinya 7 kapal selam 1 lenjer. Selamat mencoba, jgn lupa reCOOK yaa 😊
Cara Membuat
- 1
Masukkan kedalam wajan anti lengket dan campur semua bahan TERIGU, BAWANG PUTIH, LADA, GARAM, ROYCO, AIR. Aduk hingga menyatu tanpa gerindil. Setelah itu, nyalakan api sedang dan masak hingga menjadi adonan. Jadinya akan seperti ini 👇🏻
- 2
Setelah menjadi adonan, pindahkan ke wadah. Diamkan 10 menit biar panasnya berkurang, dan masukkan 2 butir telur. Aduk hingga menyatu, gunakan spatula. Jika sudah menyatu, masukkan perlahan-lahan tepung tapioka aduk lembut biar adonanx gak alot (keras) setelah semuanya menyatu, tinggal bentuk aja.
- 3
Pecahkan 3 butir telur dan kocok. Bentuk bulat dan lubangi tengah perlahan (hingga melebar) agar dapat diisi dgan telur. Sambil menunggu adonan habis, didihkan air untuk merebus pempek. Jika sdh mendidih, masukkan dan jika sdh matang, Jdinya akan seperti ini 👇🏻
- 4
KUAH CUKO > haluskan bawang putih dan cabe (jika ingin pedas bisa ditambah lagi) + air. Tuang kedalam panci kemudian masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan gula aren + gula putih (hingga mendidih) + tambahkan asam yng sdh dilarutkan. Tes rasa, racik sesuai selera. Selamat mencoba 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Kedua kalinya bikin pempek, klo kemarin pake ikan tenggiri sekarang bikin versi tanpa ikan alias pempek palsu 😅 tapi rasa tetep enak yaa, lumayan buat ngemil 😁Bahannya simple banget yaa, yg lama cuma saat ngerjain pempek kapal selam nya aja 😂Source : Farah Queen (youtube)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Lagi kepengen banget makan pempek, langsung aja beli bahan di warung. Ga ada ikan, pempek dos pun jadi tetep enak dan tekstur nya lembut. Pas banget jadi cemilan sama suami dan anak 😍 dini manira -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
14-07-2017 td pagi masak kikil ala2 padang, sore hari suami pengen dibikinin pempek. Semangat buat c aqoh dan makasih buat mba alodie sy pake resepnya tp sy kreasi sendiri kuah cukonya Bunda Qilla -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Berhubung lagi libur kuliah. Dirumah gabut. Apalagi orang serumah juga pada sibuk sendiri sama sekolahnya. Jadi aku suka iseng bikin ini itu buat ngisi waktu luang. Resep ini menghasilkan 4 buah pempek kapal selam dan 4 buah pempek lenjer. Selamat mencobaa methariz -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Pengen makan pempek tapi gak boleh makan ikan karena lagi alergi, yaudah bikin tanpa ikan tapi rasanya bener bener mantul gak kalah sama yg pake ikan, kenyal lembut gurih.. Mama Adiba -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Udah lama ga bikin pempek ini,,trs kebetulan anak" minta buat buka puasa nanti...aku bikin ga pake ikanBiasa aku tambahin ikan rebon skrg ngga pake dulu...#resepaladhenia Dhenia -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Aq hobi nya msak mikir''da lm nggak bikin pempek pas bhan nya ada cuss langsung diolah...gak pake ikan pun jd hehe makin disayang suami ^_^ Yeni Andini Hermawanst -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Suka pempek tp yg gak ada rasa ikannya, trs buat pempek tanpa ikan :) Desinta Anggita Sari -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Assalamualaikum teman2Mommika mau share resep pempek dos a.k.a pempek tanpa ikan, meskipun tanpa ikan tapi rasanya tetap enak, kenyal dan lembut banget😋 enggak keras sama sekali, apalagi ditambah kuah cuko emmm makin nikmat dan suegerrr bgt🤤Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍 Mommika Kitchen -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Rsep pempek ini d adaptasi dr rsep nya mba kayla bkinnya gampang..enak...patut d coba pokonya..yuk kita lngsung eksekusi buibu.... Dapur Janeeta -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
bapak yg jual pempek ngga lewat akhirnya cari resep buat bikin pempek seadanya tp hasilnya banyak n ekonomis bgt,,kira2 bisa jualan ga nich bund?..hehe Agsha✨✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar