Cireng Sunda Homemade
Waktu membuat biang, belum berubah banget kaya lem. Jadi warnanya masih putih sudah saya angkat, harusnya rada coklat baru diangkat.
Cireng Sunda Homemade
Waktu membuat biang, belum berubah banget kaya lem. Jadi warnanya masih putih sudah saya angkat, harusnya rada coklat baru diangkat.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan garam, campurkan pada 150 g tapioka, kaldu bubuk dan daun bawang didalam satu wadah kering
- 2
Buat biang aci : ambil 50 g tepung tapioka taruh pada panci tambahkan 150ml air dingin, aduk sebentar hingga rata kemudian panaskan pada api kecil hingga mengental dan berbentuk seperti lem. Lalu angkat
- 3
Campurkan biang aci yang masih panas ke dalam wadah adonan tepung tapioka, uleni hingga kalis. (Masih panas, sebaiknya hati2)
- 4
Bentuk pipih adonan yang sudah kalis kemudian cubit-cubit dibagian pinggir sampai tipis (jangan lupa lumuri tangan dengan tepung agar tidak lengket)
- 5
Masukkan adonan yang telah jadi dalam minyak goreng panas, kemudian goreng hingga matang
- 6
Untuk cocolan : haluskan cabe rawit, gula jawa, garam, dan terasi secukupnya kemudian tambahkan air hangat secukupnya saja
Resep Serupa
-
Cireng Homemade Cireng Homemade
Kebetulan ada aci nih...Jadilah ngoprek resep ala-ala. Lagi kgn juga sama jajanan kang gorengan nih. Jadilah.. cireng ini... 😁🤭Pertama kalinya aku bikin cireng nih moms...Alhamdulillah... sukses mengenyangkan perut suami 😁Boleh dicoba...Semoga bermanfaat... 🤗#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad#SilaturahmiRecook#WeekendChellenged
-
Cireng Homemade Cireng Homemade
Udah makan lah kok kerasa laper lagi😄 dasar bumil yaa wajib banget ngemil sepertinya walo abis makan bnyk🤣🤣tbtb kepikiran kok pengen ngemil cireng, untung ada bahan bahan nya jadi deh eksekusi cireng ala ala rumahan gitoo😘😘 langsung aja deh ke resepnya✌✌pas banget nih nemu resepnya @mamafathan#cookpad #cireng #masakan
-
Cireng Homemade Cireng Homemade
Ini percobaan pertama saya mom, Alhamdulillah gk gagal. Lagi-lagi bisa nyoba menu baru karena #dirumahaja😂
-
Cireng Homemade Cireng Homemade
Biasanya saya beli cireng di swalayan, karena suami suka sama cemilan yang satu ini. Iseng lihat lihat cookpad, nemu resep cireng. Nah, kebetulan di rumah ada sisa tepung tapioka. Cus lah bikin cireng dengan bumbu seadanya di rumah. Simple banget bikinnya dan yang terpenting suami senang saya pun riang karna sisa tepung nggak mubadzir ;)
-
-
Cireng Homemade Cireng Homemade
Ide jualan buat emak.. sengaja bikin ini request anak lanang.. semenjak diam dirumah krn corona masih berkeliaran😅 akhirnya emak hibur anak2 dg buat cireng dirumah.. 😅
-
Cireng Homemade Cireng Homemade
Panas2 iseng bikin cemilan yg gampang dan gurih apa ya akhirnya memutuskan untuk bikin cireng hihihi#DiRumahAja #WeekendChallenge
-
Cireng Homemade Cireng Homemade
Lagi pengen bikin nih makanan satu disaat lockdown😣#staysafe#janganlupamencucitangan#dirumahaja#keluarrumahjikaadakeperluanmendesak#jagaimunitas#janganlupabahagia
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar