Cireng Sunda Homemade

Waktu membuat biang, belum berubah banget kaya lem. Jadi warnanya masih putih sudah saya angkat, harusnya rada coklat baru diangkat.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan garam, campurkan pada 150 g tapioka, kaldu bubuk dan daun bawang didalam satu wadah kering
- 2
Buat biang aci : ambil 50 g tepung tapioka taruh pada panci tambahkan 150ml air dingin, aduk sebentar hingga rata kemudian panaskan pada api kecil hingga mengental dan berbentuk seperti lem. Lalu angkat
- 3
Campurkan biang aci yang masih panas ke dalam wadah adonan tepung tapioka, uleni hingga kalis. (Masih panas, sebaiknya hati2)
- 4
Bentuk pipih adonan yang sudah kalis kemudian cubit-cubit dibagian pinggir sampai tipis (jangan lupa lumuri tangan dengan tepung agar tidak lengket)
- 5
Masukkan adonan yang telah jadi dalam minyak goreng panas, kemudian goreng hingga matang
- 6
Untuk cocolan : haluskan cabe rawit, gula jawa, garam, dan terasi secukupnya kemudian tambahkan air hangat secukupnya saja
Resep Serupa
![Foto resep [13] Cireng Krispy (Takaran Sendok)](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5ff0e77b62e54b36/240x320cq80/photo.jpg)
[13] Cireng Krispy (Takaran Sendok)


Cireng


Cireng Crispy Bumbu Rujak


Cireng bumbu rujak


Cireng salju bumbu rujak


Cireng (aCi digoRENG)


Cireng salju / cireng crispy


Cireng


Cireng Salju


Rujak Cireng


Cireng #Dandelion


Cireng Bumbu Rujak


Cireng


Rujak Cireng ❤️


Rujak cireng


Cireng Anti Meledak + Tips


Cireng bumbu rujak


Cireng Cepat Jadi


Cireng Homemade


Cireng Krispi


Cireng Salju Bumbu Rujak


Cireng Bumbu Rujak


Cireng Crispy Bumbu Rujak


Cireng tanpa isi renyah enak


Cireng crispy


Cireng Donat


Cireng Kuah Asam Manis Pedas


Cireng sunda anti meleduk


Cireng dan sambal cireng


Cireng Krispi

Komentar