Cireng homemade

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 11 sendoktepung tapioka
  2. 3 sendoktepung serbaguna (sasa kentuky)
  3. bumbu halus: 3 bawang putih, bumbu jamur/royco, garam, merica
  4. 1 batangseledri
  5. air panas
  6. bumbu rujak cireng: cabe rawit 5 buah, gula aren/merah 3 iris,
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtterasi dan 1 sdt asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus, campurkan dengan 11 sendok tepung tapioka dan 3 sendok tepung serbaguna, beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk dengan tangan, jangan terlalu kalis khawatir alot.

  2. 2

    Cetak adonan dengan bentuk bulat pipih, kemudian goreng cireng dengan api sedang mengembang, segera angkat begitu warna sudah berubah, tidak perlu di goreng sampe kecoklatan. cireng siap di sajikan.

  3. 3

    Uleg semua bumbu cireng, dan terasi, asam jawa serta garam, didihkan setengah atau seperempat air, masukkan semua bahan dan bumbu di air mendidih. tunggu sebentar dan angkat. siap disajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
galuh_ramadhani
galuh_ramadhani @galuh13ramadhani
pada
malang
seseorang yang menyandang status baru, belajar masak buat kebahagiaan keluarga kecilnya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa