Klepon lumer

hindi juana putri @mamam2
Cara Membuat
- 1
Panaskan air rebusan di dandang kira2 1 liter boleh lebih
- 2
Campurkan tepung,pasta pandan beserta air untuk mencampur adonan jangan terlalu banyak airnya hingga bisa di bulatkan adonan
- 3
Potong gola merah kira2 1x1 cm atau seauai selera
- 4
Bulatkan adonan dan pipih kan tengahnya kmudian masukkan gula merah, lalu bulatkan lakukan sampai adonan habis Masukkan ke dalam air rebusan hingga mengambang dan lembut
- 5
Gulingkan klepon di kelapa yang telah ditaburi garam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Klepon lumer Klepon lumer
Salah satu makanan yg sering menarik perhatian saya ketika lewat pedagang jajan pasar adalah klepon.Testtur klepon yg kenyal menul dengan isian gula merah cair dibalut kelapa parut yg khas gurih.Posbar tema jajan pasar kali ini, saya membuat klepon tapi dalam bentuk yg berbeda. Kleponnya tidak bulat. Tapi lumer agak mulur. Ini kayak bubur lolos sih sebenernya...Awalnya sih, saya akan membuat mochi mulur tanpa tepung ketan.Tapi adonannya malah saya beri pasta pandan. Balutan kelapa dan isian gula merah diwakili oleh unti kelapa sebagai topping yg memberi rasa manis gurih dan tambahan tekstur kres-kres. Lalu ada vla santan yg menambah rasa enak juga bikin proses mengunyah dan menelan lebih menyenangkan.Walaupun berbahan tapioka, tapi ini nggak bikin keselek sama sekali. Seperti biasa maizena selalu melakukan peran magicnya walaupun penggunaannya hanya sedikit.Penyajiannya menggunakan sendok atau tambahkan sumpit supaya lebih terasa istimewa.Saya menyukainya, beberapa anggota keluarga yg icip-icip juga suka..Iyalaaah....kan masih klepon banget rasanya....#CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#JajananPasar25 Binti Sae -
Klepon Lumer Klepon Lumer
Klepon merupakan kue tradisional umumnya berwarna hijau berisi gula aren dan dibalut dengan kelapa parut, memadukan rasa gurih kelapa dan manisnya gula. Saat ini telah banyak berkembang jenis klepon yg lain misalnya klepon labu kuning. Source resep ini: Ny. Liem, recook kali ini aku kurangi pasta pandannya sebelumnya 2 sdt skr 1 sdt, lainnya tetap, tekstur klepon ini tetap lumer meskipun sdh dingin...#CookpadCommunity_Surabaya#iswatitamseg Iswati Tamseg -
Klepon Lumer Klepon Lumer
Sabtu gabud, lagi gak ada kegiatan iseng aja bikin cemilan buat temen2 nanti malem belajar bareng :) hadirlah klepon kenyal bin lumer dimulut, gulanya petjah hehe. hasil recook resepnya ka felis nih :) Susiana -
Klepon Lumer Klepon Lumer
Buatnya gampang gak ribet n bahannya gak banyak mudah dicari sist 😉.Soal rasa gak mengecewakan , saat gigitan pertama gulmernya lumer dimulut soalnya aq isi gulmernya banyak 😋 nyummmi pokoknya, kata suamiku makan 5 aja gak cukup 😂 soalnya bikin nagih sih 👌😘 Alzio Kitchen -
Klepon Lumer Klepon Lumer
Masih tentang panganan tradisional kesukaan emak....hihihi emak2 produk jadul😍Klepon isi gula jawa,sekali makan maktus ada yang meletus dan lumer di mulut...hmmm gak cukup 1 ya moms😁Gak ada bosennya dan awet kenyang nih,dicoba yuks moms...si ragil dah ahli buat ini karena keseringan buat,ini dia yg buat dan emak yg moto2,maaf klo ada yg meletus sebelum dilahap😀#PejuangGoldenApron3#minggu6#masakmudah Tari Kayat -
Klepon ubi lumer Klepon ubi lumer
Cemilan #MurahMeriah dan bahan nya mudah di dapat,bikinnya juga gampang dan gak butuh waktu lama,udah jadi dech.. Eka indah winarsih -
-
Klepon lumer gurih Klepon lumer gurih
Pas banget buat camilan bersama kluarga tercinta n lebih sehat tentunya dengan memasak sendiri dirumah ^_^ anak"pun gk perlu jajan diluar ibu tenang ^_^ Dechy Milakais De Van
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/884787
Komentar