Rendang Balado Terung Ungu
Intan is comeback,, setelah rehat 2 bulan kurasa,, dan memulai lagi untuk bergulat dengan pisau dan kompor, akhirnya menu ini menu yg dipublikasikan pertama kali, sebenernya sih bkn pertamakalinya masak setelah rehat, tp yg inget buat di foto ya masakan ke 3 stlah kembali dari operasi...
Operasi..yap.. aku abis menjalani operasi di bagian FDP (flexor Dextra Profundus) if i not false.. yaitu di tangan kanan, bagian jari telunjuk di ruas pertama,, jari yang sangat aku andalkan untuk bekerja, cidera dan bahkan gk bs kmbali normal,, adalah pukulan buat aku.. tapi bagaimanapun hidup hrs terus berjalan,,
Bapak ku hrs makan, masa jajan terus,,
Walau kerja belum maksimal, alhamdulillah temen-temen ngertiin dan selalu ngebantu...
Hummmm... ya kira" bgitu lah,, dan untuk masak ini aku pake alat ditanganku, yg namanya spine finger.. lebih ngebantu buat nguatin jari aku yg powernya gk makasimal..
Temen" cookpad.. doain aku yaa semoga bisa masak terus, kerja maksimal, jd gk nyusahin orang terus.. hu..huu.... 😭😭😭
Udah curhatnya.. and now.. let's cekidot..
Resep rendang balado terung yg di modifikasi ala intan...
Rendang Balado Terung Ungu
Intan is comeback,, setelah rehat 2 bulan kurasa,, dan memulai lagi untuk bergulat dengan pisau dan kompor, akhirnya menu ini menu yg dipublikasikan pertama kali, sebenernya sih bkn pertamakalinya masak setelah rehat, tp yg inget buat di foto ya masakan ke 3 stlah kembali dari operasi...
Operasi..yap.. aku abis menjalani operasi di bagian FDP (flexor Dextra Profundus) if i not false.. yaitu di tangan kanan, bagian jari telunjuk di ruas pertama,, jari yang sangat aku andalkan untuk bekerja, cidera dan bahkan gk bs kmbali normal,, adalah pukulan buat aku.. tapi bagaimanapun hidup hrs terus berjalan,,
Bapak ku hrs makan, masa jajan terus,,
Walau kerja belum maksimal, alhamdulillah temen-temen ngertiin dan selalu ngebantu...
Hummmm... ya kira" bgitu lah,, dan untuk masak ini aku pake alat ditanganku, yg namanya spine finger.. lebih ngebantu buat nguatin jari aku yg powernya gk makasimal..
Temen" cookpad.. doain aku yaa semoga bisa masak terus, kerja maksimal, jd gk nyusahin orang terus.. hu..huu.... 😭😭😭
Udah curhatnya.. and now.. let's cekidot..
Resep rendang balado terung yg di modifikasi ala intan...
Cara Membuat
- 1
Potong terung ungu, lalu panaskan minyak untuk menggoreng terung, goreng hingga kecoklatan
- 2
Halusakan bumbu : cabe rawit, bawang merah, bawang putih (karena saya gk bs ngulek jd saya blend ya), kalo sudah halus, tumis bumbu halus hingga harum
- 3
Jika sudah harum dan mendidih mssukan terung ungu
- 4
Aduk hingga rata, jika bumbu sudah menyusut berikan bumbu rendang instan secukupnya atau sesuai selera kamu,, aduk rata dan "rendang balado terung ungu" siap disajikan untuk orang tersayang...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal Balado Terung Ungu Sambal Balado Terung Ungu
Masakan ini terinspirasi dari resep aplikasi cookpad ini🙏🏼
-
Rendang Jengkol Balado Rendang Jengkol Balado
Ambigu gak sih sama namanya? Hihihi 😂 Awal mula ceritanya nih, si kaforiit ini mau dibikin rendang tapi eh tapi ternyata stock santan instant abis dirumah, apalagi kudu nyari kelapa mana mungkin (baca: mager dikala hujan yang tak berhenti dari pagi sampai sore 😅) Karena bumbu untuk dijadiin rendang udah diulek, emang telat pisan nyadar si santan tiada, jadilah kita tambahin si cabe rawit dan cabe merah keriting aja biar pedess heuheu walaupun penampakannya kagak merah seperti sambalado, tak apalah (maksa) 😁Let's cekidot 🔪
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Makanan ini salah satu menu pendamping nasi favorit saat kuliah. Langganan di satu warung yg selalu ada menu ini. Dulu masih nggak bisa masak, sekarang Uda bisa jadi langsung cuss masak sendiri kalau pengen. Ini enak. 😀
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Ini terongnya saya kukus ya bun spy gk makan minyak n lebih sehat, tapi kalo temen2 mau digoreng juga gk apa2. Untuk cabe n duo bawangnya jg aku kukus spy lbh cepet nguleknya😀
-
Balado daging rendang Balado daging rendang
Hari ke 2 lebaranSuami yng memang tidak begitu menyukai Makanan Yg bersantan... Tadi malam dia Uda kasih Sinyal klo uda Bosen dan kenyang liat rendang Yg gk tau Kapan habis nya... Baiklah memanfaatkan bahan Yg Sdh Ada, daging rendang Kita Bikin dendeng balado...
-
Rendang Kentang Balado Rendang Kentang Balado
Mau mencoba kreasi baru dengan bahan dasar kentang, jadilah rendang kentang bumbu instant.Lets cook 😊
-
-
Rendang kambing bumbu balado Rendang kambing bumbu balado
Masih punya daging kurban beku di kulkas, bingung mau diapain. Walhasil eksekusi dengan bumbu seada-adanya di kulkas 😁😂 resep pun ngulik2 dari teman setia di cookpad, cuma di mix aja sm bumbu balado karena ga punya cabe rawit pedas 😅🙏
-
-
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Eits, ini balado yaa bukan balada 🤭😅 sajian yg selalu ada di meja makanku, yg kali ini baladonya ala mba @ratnadnachan ditambahin kemiri, jujurly aku blm pernah bikin yg pake kemiri begini, alhasil tetep enak koq... heheePokoke doaku buat mba Ratna dan keluarga itu selalu sehat ya mba... bahagia dan tetap semangat 🤗🥰Source : @ratnadnachan#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DwiRatna#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanTerongMamiFay
-
Dendeng Balado (Daging Rendang) Dendeng Balado (Daging Rendang)
Source @7rizandinikikiPunya stok sepotong daging rendang beli online dimasak dengan resep ini, lezat banget, dagingnya empuk setelah digoreng kering pas banget sama bumbunya yang bisa dicampur nasi hangatLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14868012-dendeng-balado?invite_token=TGpZHndsCVYtbaXRntGEHddr&shared_at=1627247968#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini#Cookpadcommunity_bali#KampungIdaman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)